時間:6/24/晚上
人員:任偉毓
家長:柯惟文
器材:T1/1
內容:鮮芒慕斯
倍份:8吋圓
流程:
1730-1800 備材
1800-1830 底部蛋糕製作
1830-1900 烤
1900-2000 內餡
2000-2100 組合+收拾
附註:
(我是範例:咖啡酒15cc,白蘭地15cc)