時間: 4/10/晚上
人員: 陳虹霖、鄭筠巧
家長: 唐爾晨
器材: T1
內容: 生乳卷
倍份: 2~3個
流程:
　　18:00~18:30 備料
　　18:30~19:30 蛋糕體＋進爐
　　19:30~20:30 內餡＋捲
　　20:30~21:00 收拾
附註: 最愛廚管長了！！