[公告] 美食營期間冰箱/試作管理(美食社) 4/22-29.2016

作者: Kitchenman (美食社廚管)   2016-04-11 16:26:57
【 美食營期間特別管理措施 】
因應美食營:4/30(六),5/1(日);
老人社課:5/2(一),5/5(四)
社團的冰箱與試作規則會作適度調整
(唯獨參與老人社課的老人不在此限)
[1] 【 冰箱部分 】
4/22(五)~4/29(五)美食營前夕,
!! 禁止私人/老人在冰箱,冷凍庫儲藏食材 (老人社課用除外) !!
也請美食營要用的食材能用大塑膠帶包起來 + 貼標
避免同一冰層(ex: 週一三家&週日三家)搞混
各家可以最近開始整理冰層,以免到時候放不下美食營的食材
P.S: 廚管只管理公共區部分,各家冰層仍由各家自主管理運用
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[2] 【 試作借廚房部分 】
4/22(五)~4/29(五)美食營前夕,
!!只開放美食營的試作 (老人社課試作也非常歡迎喔) !!
但是一個時段還是只能有一組使用烤箱
造成不便 敬請見諒
等比較接近會再提醒
如有不妥之處可以再討論
美食社廚管 2016.03.29

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