時間:5/11/上午
人員:王振皓
家長:同上
器材:t2
內容:費南雪、乳酪蛋糕
倍份:2，1
流程:
7:30-8:00 洗器材、備料
8:00-9:00 乳酪糊、烤
9:00-10:00 費南雪麵糊
10:00-11:00 乳酪出爐、烤費南雪
11:00-12:00 收拾~~
(包含起始時間)
附註:
有位學姐跟我說，當初試做時吃到我在旁邊做的紅茶費南雪，覺得很好吃。我現在費南雪
總是做得不好，常常感到有點沮喪、無力，縱然社團的充公杏仁粉讓我的荷包安心，但我
希望能夠再次讓學姐感動，也希望能夠把蛋糕週的費南雪出好出滿。也許吧！甜點也是讓
人幸福的記憶點，在看到每個吃了自己成品後微笑的人，總會覺得那些食材、那些時間、
那些汗水與失敗都值得了。希望能夠再聽到學姐覺得好吃：））當個製造幸福的人，也許
是點心人的另一個身份吧！
(我是範例:需要烤箱,我是老人,咖啡酒15cc,白蘭地15cc)
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