時間:6/21/上午
人員:莊鍇恩 嵇曉亭
家長:
器材:Ｔ1
內容:波蘿奶酥麵包
倍份:1
流程:
0900-1000 菠蘿皮 內餡
1000-1030 中間發酵
1030-1100 包餡
1100-1200 最後發酵
1200-1300 烤焙 整理環境
(包含起始時間)
附註:
(我是範例:需要烤箱,我是老人,咖啡酒15cc,白蘭地15cc)
※ 以下區塊蛋胞可用 ctrl+y 刪除
(但也請蛋胞記得關瓦斯)