時間:1/16/上午
人員:曾偉傑、江旻霖
家長:曾偉傑、江旻霖
器材:T1
內容:焦糖巧克力慕斯蛋糕
倍份:1
流程:
09:00~10:00 製作餅乾底、咖啡布蕾
10:00~11:00 製作巧克力海綿蛋糕與慕斯
11:00~12:00 組裝與冷藏
12:00~12:30 收拾環境~
附註:需要烤箱、我是老人
廚管辛苦了