時間:5/4/早上
人員:謝杰嶸、石茂峻
家長: 同上
器材:t2
內容:海鹽焦糖乳酪塔
倍份:1
流程：
9:00-9:20 甘納許製作
9:20-9:40 塔皮製作
9:40-10:20 乳酪餡製作、塔皮入模
10:20-10:50 填陷、烤熟
10:50-12:00 擠花
12:00-12:30 收拾
(包含起始時間)
附註:
(我是範例:需要烤箱,我是老人,咖啡酒15cc,白蘭地15cc)
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(但也請蛋胞記得關瓦斯)