時間:5/14/早上
人員:林詠弘、張郡
家長:吳柏霆
器材:T1
內容:漸層抹茶慕斯
倍份:1
流程:
0900～0930備料
1000～1030抹茶戚風底
1030～1100慕斯糊
1100～1200冷凍兩小時＋整理
(包含起始時間)
附註:
(我是範例:需要烤箱,我是老人,咖啡酒15cc,白蘭地15cc)
※ 以下區塊蛋胞可用 ctrl+y 刪除
(但也請蛋胞記得關瓦斯)