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大紀元
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https://www.epochtimes.com/b5/24/6/28/n14279393.htm
記者姓名：
大紀元記者樂慧萱編譯報導
責任編輯：羅瑞君
新聞全文：
《瑞鎮家2》在冰島賣熱牛骨湯 收益創新高
更新 2024-06-28 8:23 PM
標籤: 李瑞鎮, 瑞鎮家, 朴敘俊, 高旻示, 崔宇植, 鄭有美, 羅暎錫
【大紀元2024年06月28日訊】（大紀元記者樂慧萱編譯報導）28日，韓國tvN綜藝節目《
瑞鎮家2》舉辦了線上製作發表會，知名製作人羅暎錫携李瑞鎮、鄭有美、朴敘俊、崔宇
植、高旻示出席活動。本季在冰島開設「瑞鎮家2號店」，以李瑞鎮喜愛的熱騰騰的牛骨
湯作為主打菜單。
在《瑞鎮家》第二季的節目中，除了原來的固定班底李瑞鎮、鄭有美（或譯鄭裕美）、朴
敘俊、崔宇植之外，高旻示以實習生的身分加入，她在做演員出道之前曾是一名婚禮策劃
師，並有過烤肉店打工等實際的工作經驗。羅暎錫表示，高旻示的加入將給觀衆們帶來變
化和快樂。
去年2月，《瑞鎮家》第一季在墨西哥經營韓式小吃店深受當地民眾的喜愛，第二季把熱
騰騰的牛骨湯帶到了寒冷的冰島。對此羅暎錫談到了選擇冰島開店的原因：「在此之前，
我們曾討論在一個寒冷的國家賣韓國熱湯。這次我們考察了許多像韓國這樣寒冷的國家，
如北歐、加拿大等國家。」
他接著說：「冰島沒有一家韓國人直接經營的韓國餐廳。因為我們這個節目的主題是將韓
國美食傳播到海外去，所以我們決定在冰島首都開設一家韓國餐廳，在寒冷的國家賣韓國
熱湯。」
羅暎錫接著談到選擇牛骨湯為菜單的原因，因為李瑞鎮從出演《一日三餐》開始就非常喜
歡燉東西，且牛骨湯是他非常擅長的菜單，也與節目的主題相符合，所以產生了讓李瑞鎮
夢想成真的想法。
《瑞鎮家2》採用了「今日主廚」的形式讓每位成員輪流推出自己喜愛或擅長的菜單，除
了銷售牛骨湯外，還有增添了許多具有韓國特色的菜單。
李瑞鎮表示：「因為我已經有了很多經營餐廳的經驗，所以此次（去冰島）對自己來説並
沒有感到壓力。主要問題是天氣太冷。因為我喜歡牛骨湯，而且以前經常做。這一季與上
一季不同之處是餐廳會根據每個成員擅長的料理輪流更換每天的菜單。」
晉升為專務理事的鄭有美當被問到是否會自己獨立開一家韓國餐廳時，她笑著回答，自己
沒有領導力。「儘管我已經沒有辦法再晉升了，還是在李瑞鎮社長下面工作比較安心。我
自己沒有想要開店的打算，不過如果總部非要讓我單獨開一家店的話，我會按照總部的決
定來執行。」
朴敘俊談到了對於本季的不同之處時表示：「這次節目讓我感到很新奇的是每天演繹的角
色都在變化。當我不在廚房工作時，感到壓力比較小。因為我們每天輪流在廚房和大廳工
作，所以瞭解了兩個角色的差異和負擔感，那是非常有趣的體驗。因為每個人都會推出不
同的菜餚，每天的菜單不同，所以感覺很有意思。」
由「老幺實習生」晉升為代理的崔宇植表示：「以前一直都有實習生的形象，現在晉升後
我馬上就成為了一名廚師，但是我覺得自己並沒有這方面的實力。這次通過輪流在廚房和
大廳之間工作我學到了很多，很好地掌握怎樣才能讓廚房和大廳之間更容易的配合，讓我
學會了為對方考慮。」
本季新加入的黃金實習生高旻示說：「我感到非常榮幸能夠獲得如此寶貴的經驗。作為最
小的實習生，我只想好好輔助和幫助大家，所以盡了最大的努力。所以從我第一次見到羅
PD、學習做菜，然後在去冰島工作到回到韓國，有很多令人驚訝的瞬間。」
除此之外，在冰島韓餐廳的顧客絡繹不絕，在店外排起長長的隊伍。對此社長李瑞鎮表示
，這是自己沒有想到的。「這次去冰島開店沒有想到會有那麽多客人，因此對收益並沒有
太多的期待，剛開始想著在這麽寒冷的國度，有少數的客人我們細心招待就可以，但是出
乎預料的是店裡來了好多客人，收益方面也達到了頂峰。」
《瑞鎮家2》於韓國時間28日晚8點40分首播。
責任編輯：羅瑞君