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[旅遊時間：2014/07]
因為我本人非~~~~常喜歡吃大腸
上次在首爾待了一個月竟然都沒吃到大腸像話嗎我
所以這次大腸被我排在非常前面必去的順位(到底有多愛大腸)
某天在蒐集資料的時候
發現首爾，往十里竟然有烤腸一條街
整個大喜!!!
而且地點就在我剛好要去看音樂劇的新堂站呀逼
所以當天我到了新堂站去買完Singin in the rain門票之後
[韓國] 音樂劇，singin' in the rain，被偶像潑濕的機會來了！
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馬上從9號出口操手刀前往2號出口
從2號出口出來可以先看到
首爾中央市場
就是從這邊進去沒錯!!!
其實我找到的資料有推薦好幾間烤腸
不過因為要看6點半的音樂劇
我5點多才到烤腸一條街XDDD
所以我決定放棄尋找
直接找一間看起來不錯的店!
所以我選擇了從中央市場一進來的第一間
裡面有兩個中年的姨母感覺很親切
重點是可以一個人!!!沒問題
裡面環境大概是這樣
有這種矮桌子
也有一般餐桌
廚房是靠近大門
牆上有貼圖片菜單
姨母還很親切的提醒我可以看圖片點
我點的是蔬菜烤腸 10,000/一人份
點完餐之後會先送上小菜跟配菜
一人份整個看起來也超豐盛
豆芽冷湯、韭菜
大盤子裡面就是生菜、洋蔥、辣椒
紅蘿蔔跟我最愛的大蒜!!!
然後辣椒醬也有附上兩款
然後烤腸上桌了!!!
是整個先炒好的!!!
好險是先炒好的不然等我烤好應該曹圭賢音樂劇已經唱一半了吧
烤腸隔著烹調紙放在鐵板上
會一直保持熱度
而且可能我吃比較慢
中途姨母還有來幫我稍微翻一下
怕燒焦喔
裡面有滿滿的大腸
我真的覺得他腸算很多耶!!!
而且是Q彈有咬勁的那種
然後混合著蔥段、冬粉一起炒的入味
還蠻適合配飯的
但單吃又不至於太鹹
是很好的下酒菜!!!
也可以把烤腸跟大蒜、辣醬
用生菜包在一起吃
重口味偶爾容易膩的時候
也可以單吃蔬菜棒
蠻甜的也很解膩
我差不多暴風猛吃了半小時
還!剩!很!多!
哈哈哈這是一人份沒錯
所以我有先把烤腸都吃完XDDD
冬粉就真的沒辦法了好飽啊啊啊啊
延伸閱讀
(新堂站8號出口就是辣炒年糕一條街喔)
[美食] 首爾，馬福林奶奶辣炒年糕，一個人也沒問題!!!
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