[遊記] 南浦洞逛街、必吃美食趣

作者: freshworld (糖果的複數)   2014-10-22 22:32:21
詳細圖文版:http://newcandies.blogspot.tw/2014/10/201317_21.html
本文涵蓋國際市場、富平市場(奶奶油豆腐包)、BIFF廣場小吃(黑糖餅、扁平餃子)、
紅豆冰(粥)等,以及<<食尚玩家 ─ 阿渣C的釜山初體驗>>中介紹的奶奶伽倻小麥冷麵。
南浦洞的逛街區塊實在太大,
包含從南浦站7號出口延伸出去的光復路、阿里郎街、國際市場、富平罐頭市場、
BIFF (PIFF) 廣場等。往海邊走,還可到札嘎其漁市場。
<<紅豆冰一條街>>,位於復古巷內,由幾家專賣紅豆冰的攤販串聯起來。
地鐵1號線110札嘎其站7號出口,走光復路,往前直走,
遇到三叉路後的下一個路口右轉,
進入「青春之街」,之後第二個路口左轉,步行10分鐘內可到
說真的,經過這17天,我完全學會「紅豆冰」這串韓文字,到處都有賣~
會知道這條街,是因為<<Running man EP111 花樣中年特輯>>。
哈哈&Gary吃的是8號攤位,而劉在石吃的是5號攤子,攤位上還放了張RM的拍攝畫面!
老闆娘很有趣喔!她知道我們慕名而來,所以跟我們介紹「妳們要劉在石還是孫炳昊?」
一位是紅豆冰,一位是紅豆粥,雖然大熱天,但還是想兩碗都嘗試看看!
話說剛剛再複習了一次EP111,發現哈哈&Gary吃的是紅豆冰,在石&炳昊吃的是紅豆粥。
我想大家比較能接受的是紅豆冰KRW3500,它像是台灣的古早味剉冰,是碎冰,非雪花冰
老闆娘先在碗裡放罐頭水果、紅豆、椰果等,
再使用剉冰機將碎冰灑在碗裡,最後淋上煉乳。
最不能接受的是紅豆粥KRW3000,它是「鹹」的!!!
還好不是死鹹...是微鹹,但還是很奇怪呀~
紅豆湯頭如粥般濃稠,裡頭搭配著幾塊麻糬 (年糕),整體口感很特殊,值得一試!
紅豆冰街外的小路,超熱鬧,應該說是這一帶都是如此。
路中間還擺了小攤販,賣的東西應有盡有,
有襪子、手錶、衣服、鞋子、包包、髮飾、皮帶、帽子等。
<<國際市場>>
地鐵1號線110札嘎其站7號出口,往前直走,
第一個路口左轉,步行5分鐘內可到
這裡是釜山最大的傳統市場,不只販售新商品,也有二手貨,可零售,也可批發。
幸好這裡是棋盤式的街道,且每條都有主角,如:鞋子街、包包街等,逛起來不算難。
<<富平市場>>
彎進地鐵1號線110札嘎其站3、5號出口之間的路,往前直走,
步行5分鐘可到
位於國際市場旁,又被稱為罐頭市場,因以前進口舶來品時,以罐頭食品為最大宗。
現在,除了賣衣服、包包等,最多的非食物莫屬,
光是炒年糕、血腸、醃製食品就不少攤,甚至有五穀雜糧、米、中藥材等。
另外,從2013/10/29起,每天18:00~00:00,新增夜市時段,真的很推薦來這飽餐一頓~
P.S 我們下午三點多到這,就已有不少小吃店在營業囉!
跟剛才介紹的國際市場相比,這裡難多了!!!很容易迷路。
主要是小路多,路中又有攤販,本來想憑直覺找尋奶奶油豆腐包,結果在裡頭迷路了。
只好繞出來,乖乖的跟隨前人的腳步...
地鐵1號線110札嘎其站7號出口,往前直走,第一個路口左轉,
經過橫向的豬蹄街後,在左邊的第5個街區會看到「ICINOO」,
它旁邊的巷子進去(國際市場B2&B3間出入口的對面),
直走,第一個路口右轉
油豆腐包,一碗KRW3000,除了油豆腐,魚板和湯可無限續。
油豆腐包內冬粉、肉、蔬菜,都已用醬油炒過,且有胡椒味,所以整體味道很夠。
個人覺得是可以不用再搭配店家提供的香蔥醬油了,除非魚板XDD 它們比較沒味道。
隨意亂逛時,不小心發現一樣在<<Running man>>出現過的扁平餃子。
地鐵1號線 110札嘎其站7號出口,直走,
於第二個路口左轉,BIFF廣場的路口左轉
餃子皮Q彈,內餡由韭菜、冬粉組成,配上一旁的辣魷魚,
整體口感會變得更豐富些,建議一起食用。
<<BIFF廣場>>
地鐵1號線110札嘎其站7號出口,往前直走,
第二個路口左轉,步行5分鐘內可到
提到這,最不能錯過的是黑糖餅。
從正門口進去的右前方,就可看到知名黑糖餅的攤販們 → 那區蠻多間在賣糖餅~
其中有一攤,排隊人龍特別長,是紅色小招牌,上頭寫著「元祖(大叔黑糖餅)」
因為人潮 = 錢潮 = 好吃指數,所以我們選擇這攤,KRW1000 / 一個。
餡餅外皮香酥,內偏軟卻又Q彈、不乾,不像是麵包、糕餅的口感,比較像麻糬!
但又充滿麵粉的香氣。
一口咬下時,堅果香氣與肉桂香在口中迴盪開來,
讓我瞬間愛上它,為此還在超市特買一盒,準備帶回家DIY!
接著,我們來到了今早甘川洞文化村導覽員強力推薦的奶奶伽倻小麥冷麵!
地鐵1號線110札嘎其站7號出口,走光復路,往前直走,
彎進去三叉路附近的「it's skin、NIKE」旁的巷子
這間是40年的老店,只賣小麥冷麵、韓式(小麥)冷拌麵、手工餃子!
怕辣的我們,點了小麥冷麵(小),KRW5000。
不過,每桌幾乎都有點手工餃子,大家可以試試看囉!
阿渣C說:「餃子裡有韭菜與冬粉,很像韭菜盒子,只是外層是餃子皮」
聽到這句話,有點後悔當下怎麼沒點~
因為心想,台灣也吃得到餃子阿......所以直接忽視它
上桌後,記得先用剪刀將麵條剪開(十字架的方式,直橫更一刀),再開始享用。
由豬肉、牛骨、蔬菜等多種食材熬煮成的湯頭與小碎冰,讓整體口感更為清爽涼快!
阿渣C說:「像是韓版的藥膳」...在下不覺得啦!沒藥膳這麼可怕,但真的很值得一試~
上方有雞蛋、小黃瓜、水煮蛋、肉片等食材,麵條軟Q帶勁,有著淡淡的小麥香氣。
也因為是冷麵,店家都會附贈一壺溫的清湯,此外,也附泡菜喔!
想入境隨俗的話,可加入黃芥末醬,試試看...我沒挑戰,所以無法形容味道囉~
作者: wangks (歐巴桑的歐巴)   2014-10-23 11:16:00
這次去釜山就住那裡,結果每天只來得及走光復路看人家打烊
作者: freshworld (糖果的複數)   2014-10-23 22:58:00
好可惜喔~下次多留點時間給好逛好吃的南浦洞吧=)

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