[食記] 安國站 國代辣炒年糕~年糕Q彈&血腸也不錯

作者: pelag (以為游在海中的魚)   2014-11-11 22:14:17
圖文版:http://pelagcy221.pixnet.net/blog/post/397764301
結束德壽宮楓紅杏黃風景的洗禮後
搭著地鐵來到了安國站
選擇一條去年沒走過的北村小巷
漫步在韓屋的小徑中
真的是很寫意
但是這時還沒吃早餐的我
開始有點餓
所以就選擇了眼前的國代辣炒年糕
店裡裝潢跟身處的北村相呼應
古樸大方的風格讓人覺得很舒服
我點了辣炒年糕與血腸當作這天的第一餐
這家的年糕比較偏向細長形
但是還是很Q
加上辣醬很夠味
辣炒年糕裡有不少魚板
煮到入味不軟爛
而且又帶著魚漿的鮮味
血腸好像對韓國人以外的來說是一道喜好兩極的食物
我對它到是還好
感覺像是米腸裡面包冬粉
有些許但可接受的腥味
沾鹽比較明顯
沾辣醬就都沒有
不過我本來要點血腸跟內臟綜和的
但是好像表達不清楚
所以整盤都是血腸
另外有一碗湯
雖然清清淡淡
但是用來中和辣度
還不錯
造訪日期~2014/11/04

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