[遊記] running man迷都會去的哈哈401烤肉

作者: kenny53 (enjoy flight)   2015-02-15 04:27:57
網誌好讀版:
http://flightenjoy.blogspot.tw/2015/02/401.html
文字版:
在仁寺洞星巴克稍作休息後,便依約前往弘大,今晚吃的是哈哈401烤肉
出發前曾google,原來是Running Man的HAHA自行經營的烤肉店,但我沒看過R.M.,所以
對HAHA沒有太大的感覺。倒是標榜專賣濟州島黑豬肉,這倒是引起我的興趣,不曉得味道
如何:p
從弘大站9號出口出來後,沿著大路往合井站方向直行,在第二個大十字路口左轉再直行
到底,腳程約10~15分鐘,就會看到401餐廳在右手邊,剛好也在路口轉角處,不算難找;
或著是在從合井站3號出口都會抵達。
戶外區
門口的HAHA人形立牌,我的飯友們輪番合照
其實他們比較希望能巧遇本尊
晚間8點進場用餐,前一波的客人陸續用餐完畢離開
渾身的烤肉味會讓不太自在,不過在這用餐後,味道卻不重,想必這台吸煙功力還不錯XD
招牌烤肉有四種,每份要1萬5韓圜,而且還有中文標示
於是5個人,四種肉都各點1份,另外加點搖搖便當
配料的部分,有生菜、醃紫蘇葉、醃洋蔥及醃白蘿蔔
烤盤上,有濟州島特產醬料及Kubasco醬料在預熱
為了讓大家烤出美味,也有4種語言的教學卡片
工作人員桌邊服務,先將鐵網塗上豬油
隨即將五花肉及雪花里背片(?)上烤盤
在等待同時,飯友開始努力的搖飯盒XD
開盒!慘不忍賭XD
口味實在沒想像中好吃...
烤到一定程度,工作人員會再回來將五花肉剪塊
此刻,我的口水簡直快流出來惹!
這肉質很軟嫩!吃不出腥味,無論是沾醬屬單吃或配料吃,都很搭也很好吃,而且也可以
解膩
接下來烤豬頸肉及豬肩肉(?)
稍為烤一下,肉慢慢呈現金黃色。
烤到半熟,就可以剪成塊再繼續烤
粉紅色的呈現,這肉真的很彈也很juce,肉汁都沒跑掉
我只能說我們是來嚐味道的。每人最少花費大概台幣500元,吃不飽又捨不得加點,因為
荷包實在承受不起。除非是R.M迷,否則不建議特地跑來用餐,相信一樣的價錢會有更好
的選擇
作者: cindy2219 (cindybest)   2015-02-15 07:42:00
我們昨天2/14也有去喔,還有跟哈哈打到招呼喔~
作者: ecyojs (庭庭)   2015-02-15 09:14:00
上次2/9去沒遇到T^T 不過肉是真的滿好吃的
作者: kenny53 (enjoy flight)   2015-02-15 14:18:00
1樓真的很好運耶!!
作者: diankim (貪吃食少女N!ng)   2015-02-15 16:52:00
我13號去沒遇到嗚嗚嗚嗚~
作者: qazedc314 (Zikzin)   2015-02-15 19:02:00
我2/9去有遇到耶 而且有拍照 哈哈都在包廂裏面 他出去店外後又進來有每桌都拍照
作者: gluo (das)   2015-02-15 20:17:00
可惜上個月去沒有碰到 可能去的時間太早XD
作者: ecyojs (庭庭)   2015-02-15 20:35:00
可能我去的時間太早了,約五點多左右去用餐
作者: kenny53 (enjoy flight)   2015-02-15 23:58:00
看樣子,都要晚上8、9點以後用餐,碰到哈哈的機率比較高?!我在爬文的時候,許多篇也都是很晚才碰到哈哈

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