店 名:La Yeon
地 址:23F 249 Dongho-ro, Jung-gu, Seoul
營業時間:lunch hour 12:00pm to 2:30pm, dinner hour 6:00pm to 10:00pm
休 日:不定休
推薦食物:LaYeon套餐170,000
最低消費:午餐 90,000韓元無單點
圖文好讀版:http://ciccio.pixnet.net/blog/post/43620964
La Yeon,亞洲best 50餐廳之一,
在Hotel Silla的23樓,
主打現代韓國料理,
窗戶的景觀很漂亮,直對首爾塔。
餐前有海苔脆片跟香菇類的零食
花生冷湯配南瓜,很濃郁,
但其實蠻清爽的,頗有奶味。
前菜,flat fish生魚片捲跟黃瓜還有tangerines sauce,
還是很清爽,很不錯。
前湯,溫泉蛋配上魚湯,很creamy,
魚,red pepper調味過後的醬汁,配菜是泡菜蘿蔔,魚肉很嫩,好吃。
Charred-beef with veggies and radish,
韓牛烤過,半熟,肉質很不錯,沒什麼肥肉,但牛香很棒。
Mixed rice with beef tartare,配上濃郁的蔬菜湯跟很多不同的韓國冷菜。
非常傳統的韓國菜,味道很溫順。白菜泡菜不辣,然後還有放一塊雪梨在裡面,非常棒。
甜點是人蔘冰淇淋, 想必對身體是個健康
Petite Four也非常韓國風 茶是酸甜的柚子冷茶
每道菜份量都很小,不過吃完卻覺得很滿足,服務,環境跟味道都是頂尖的。