店名:Kkanbu Chicken
電話 : 02-325-7512
營業時間 : 17:30 ~ 02:30
官網:http://kkanbu.co.kr/new/main/main.asp
無音樂網誌版:http://vivi0713.pixnet.net/blog/post/328435542
如果要說去韓國必吃的東西是甚麼,
我們一定會推薦炸雞!!!!!!!!!!!
雖然台灣的鹹酥雞&雞排也是不惶多讓(好歹也是台灣之光)
但是韓國炸雞的酥炸程度、口味多變化等原因,
也成了我們每次去韓國的美食名單
韓國真的是炸雞大國,光是選擇就有好多間,
代言人也是一個比一個大牌~
這次去特別選了一間韓國朋友推薦的『Kkanbu Chicken』
(每次遇到韓國朋友都會很好奇他們到底都吃哪幾間)
朋友對這間店的形容如下:
炸雞皮炸的超酥脆
咬開還會流汁,雞肉很嫩
連薯條都好吃的沒話說
記得配啤酒
有各式各樣口味可以選擇,但是我最喜歡脆皮炸雞
>>>(聽了都覺得韓國人真的很會推銷炸雞)
Kkanbu Chicken最新的代言人是蘇志燮
點進官網可以看到他拍的廣告,怎麼可以把炸雞廣告拍的這麼時尚阿!!!!!!!
沒有仔細看還以為是代言哪家品牌服飾
Kkanbu Chicken從2006年開業到現在,已經開了很多間分店,
不只首爾、釜山,在其他地區也都可以找到這家店!!!
我這次去的是位於弘大附近~(光是弘大這條街上就有3家左右)
大家可以找離自己最近的分店(或是叫外送)
我去的是靠近想像庭院的那間
(不過這間離地鐵有點遠)
一坐下馬上就點了脆皮炸雞+炸薯條+汽水!!!!!!!!(其實應該配啤酒更搭)
但其實Kkanbu Chicken有很多很特別的口味
現場所有東西都是現炸的,需要等,
不過上菜速度算是滿快的~
薯條給的份量滿多的
而且也是屬於滿扎實的薯條(不是麥當勞那種細細小根的)
炸雞可以吃到雞腿跟雞翅等部位,
皮真的如我朋友所敘述一樣,炸得很酥脆,
但是不會感覺皮裹粉裹太厚,算是薄皮的
咬開也很Juicy,整個精華都鎖在裡面了!!!!
炸雞一上來時也有附上一些調味料可以沾
不過我喜歡不沾醬,可以吃到很原味的感覺~
另外韓國炸雞店很棒的部分是都會附酸黃瓜&醃白蘿蔔＆墨西哥辣椒等
當吃到一個很疲乏、味覺很麻木的時候
吃一口酸酸的配菜特別清爽,又可以繼續吃了
如果下次大家去韓國可以嘗試看看這家店哦~