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作者: diet83 (Crystal) 看板: Food
標題: [食記] 首爾 鍾路五街 廣藏市場 韓國正宗手擀麵
時間: Wed Aug 23 21:44:28 2017
餐廳名稱:韓國正宗手擀麵
消費時間:2017年/8月
地址:廣藏市場 鍾路五街7號出口 攤位3號
電話:NA
營業時間:NA
每人平均價位:6000
可否刷卡:NA
有無包廂:NA
推薦菜色:手桿麵
圖文完整版:https://goo.gl/Vqi7e8
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久久沒去廣藏市場,這次一早又去廣藏市場覓食,
之前來這有吃了綠豆煎餅、活章魚跟飯捲等等美食,
這次不介紹綠豆煎餅、活章魚,而是好吃的手工手擀麵!
這家手擀麵其實也是隨便找的,從地鐵鍾路五街站7號出口出來,
右轉就可以到廣藏市場的東門,韓巢地圖上寫這一區是米腸、豬蹄區,
一走進來不久就可以發現這家手擀麵,攤位寫的是3號,招牌是韓國正宗手擀麵!
除了賣麵,還有賣餃子,已經包好的一顆顆大餃子就擺在攤位前面,
老實說,這裡的用餐環境有點克難,因為下大雨,一邊吃麵還會被雨滴到,上面的屋頂有點漏水啦!
還可以看到阿珠媽現場擀麵切麵唷!
因為這天下大雨,天氣又挺冷的,只想喝碗熱湯,點了單純的手擀麵,朋友點了手擀麵+餃子,
就算是吃湯麵,還是少不了泡菜跟泡菜湯。
單純的手擀麵撒上了海苔,湯頭很清爽,淡淡的清甜味,
手擀麵的口感軟軟的,厚度挺薄的,但是個人還蠻喜歡的耶!
還可以加入韓式泡菜變化一下口味。朋友點的多了餃子的手擀麵,多了好幾顆餃子,
加了餃子的手擀麵真的吃一兩顆餃子就快飽了啦,有原味餃子,裡頭包著粉絲跟豆腐,
還有泡菜餃子,包著韓式泡菜比較有味道,兩種口味比較下來覺得泡菜的比較好吃一點。
老實說,其實從以前到現在吃到的韓式手擀麵或刀削麵之類的,
味道都不會太差,平常又喜歡吃麵食,所以每趟旅程吃一下韓國的湯麵是一定要的啦!
這次隨便找的這家韓國正宗手擀麵,還蠻好吃的,大家可以試試看唷!
安蹄感想:不該吃麵的,吃一碗其他美食都吃不下了@@
Address:廣藏市場東門進去3號攤位