一般韓國美食介紹也都以肉類海鮮為主
在台灣吃素的人想來韓國可能會有點擔心不知道吃什麼
在網路上雖然找的到全素食餐廳,但考量到素食者的葷食旅伴
還有全素餐聽的在價位上可能偏高, 或者是要特地走去不順路的地方
有種種麻煩的現象
我這次走訪五家餐廳七項食物, 規劃了一個素食特輯,
影片連結:
https://www.youtube.com/watch?v=zHqTQw2KExA
如果我不去素食專店, 路邊一般餐廳點它們菜單上的非肉類食物
看素食者是否能安心享用,歡迎分享給身邊吃素的朋友:)
影片裡面餐點中韓翻譯, 小心粥類湯類都是鍋邊素喔!
(韓文標註在影片資訊欄)
餐點名稱: 備注
1. 蘿蔔葉大醬湯飯- 湯是葷的
2. 韓式炸醬麵 (內有肉絲)
3. 蕎麥煎餅- 內有韭菜
4. 紫蘇麵疙瘩- 湯是葷的
5. 本粥之六種蔬菜粥- 湯是葷的
6. 韓式拌飯- 有小碎肉
7. 經典紫菜飯捲- 內有火腿
吃素的人可以參考一下, 雖然幾乎都是鍋邊/蛋奶素...