這次去釜山吃了不少東西,所以小弟打算來把小弟"認為"是甜點的部分來做一個總整理啦
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P.S.以下純屬一個不那麼愛吃甜點的男人心得,不存在太多少女心,想看甚麼夢幻介紹的
請左轉。
無音樂附照片網誌版 https://goo.gl/WtVXWF
Molle
Molle的裝潢的確是有夠文青,有夠適合拍假掰照,大部分人會選擇去西面那家(說真的比
較大而且比較美),不過我這次是去南浦洞的店面,前幾年比較多網誌寫的部分是彩虹蛋
糕,後來也有看到網誌寫彩虹蛋糕"絕版"了,不過我這次經過西面那家時(約下午3-4點)
還有看到店裡有彩虹蛋糕(沒要消費不好意思進去拍),不過沒吃也就無法評論了。回正題
,這次在南浦洞的Molle點了抹茶戚風蛋糕(對,就是跟著網誌部落客點的),造型看起來
其實算不上精緻,倒是綠得很徹底(抹茶控看到可能就心花怒放這樣),切開的話裡面會有
巧克力餅乾碎片(哇~~一點都不驚喜= =,之前看網誌就知道了,而且實在有夠難切),口
味上來說,上面的那個不知道怎麼歸類,口感上像會流動的慕斯,個人還滿喜歡,不會太
甜,在嘴裡幾乎沒有存在感XD,也不感覺膩。蛋糕本身抹茶味不濃,口感上不像一般的海
綿蛋糕,有一點點像發糕那樣QQ的(恕小弟才疏學淺,我真不知道戚風蛋糕該是啥口感),
個人也沒有特別愛,裡面的巧克力脆片跟"義美巧克力酥片"有九成像。認真說起來這個蛋
糕就是