[遊記] 首爾美食 清進食堂 好滋的辣魷魚烤肉

作者: athena950041 (Athena)   2018-04-21 10:23:31
圖文網誌
https://athena77.com/chungjin-restaurant/
文字網誌
在韓國工作的好朋友,說要帶我去一間很厲害,她近期大推的韓國美食,靠近鍾閣站,在
韓國網路上小有名氣的店吃烤肉。這種烤肉跟一般的五花肉不太一樣,有先調味過的喔!
朋友邊說邊流口水的樣子讓我從下午就開始期待晚餐。因為在小巷子裡,所以如果不是朋
友帶我來,我可能走過路過應該只會錯過哈哈,一問之下,才知道是他韓國男友在找餐廳
的時候找到的~
(不只是網路上有相當多的韓國食記,也曾被韓國電視台KBS報導過的清進食堂,姐就 是
帶著朝聖的心情來品嚐看看)
交通:鍾閣站(131) 三號出口步行約2分鐘 (200公尺)
韓巢把他翻譯成清進食堂 ,如果你們一路從仁寺洞逛過來,可以去順便去看一下普信閣
,然後過來吃,都是挺順路的。
店家只營業到九點半,我們在八點半來的時候,店裡還有大概8成滿!翻桌率也相當的快
,提醒大家千萬不要太晚來,因為後來有韓國人大概九點多才來,店家就說不賣瞜~
菜單非常的簡單!就是只有賣烤肉跟辣魷,下面的都是酒水菜單。
我和朋友跟我的韓文老師總共三個人,點了兩份烤肉跟一份辣魷魚。(兩個人的話可以各
劃一份,很多韓國人都是這樣點的喔:)
桌上的生菜盤以及韓國小菜們,蘿蔔泡菜和橡實果凍 (咖啡色的那個 長的像蒟蒻的,我
本身沒有特別愛那個食物,他的口感太軟了阿哈哈哈,蒟蒻還比較Q彈哩),另外還有一般
大蒜以及醃漬過的大蒜。
烤肉送上桌的時候會長這樣,上面還有幾根年糕呢~調味過的烤肉(豬)
這張照片是想表示兩份的烤肉跟一份的魷魚比例!而且店家的小菜還很貼心的左邊上一份
右邊上一份,可能是擔心我們手太短夾不到吧哈哈~
魷魚上桌的時候,超想直接夾一塊來吃,因為真的好香好香 (朋友馬上阻止我說 不是這
樣吃喇)
等肉差不多熟了之後,把魷魚放下去就可以瞜!因為我們實在是太餓了,超快就把肉掃光
,然後吃到底下發現洋蔥超多的阿(好想多吃點肉喔嗚嗚嗚嗚)
但不管是肉還是魷魚,似乎都因為洋蔥的關係更甜了~生菜是包著烤肉一起吃的,但因為
我忙著吃飯所以包好都直接吃下去沒有拍照喔~
隨興的看了兩篇韓國人食記文!
一個是說這是他從小時候念書吃到大的店,另外一個是說想跟朋友介紹這間 他公司附近
的人氣餐廳來著。
如果最後還有胃的話,可以點韓式炒飯。但因為我們三個女生飽了飽了吃不下哈哈,你們
可以點來吃吃看,好吃的話記得跟我分享一下呀:P

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