Fw: [食記] 韓國大邱 新羅食堂 章魚牛骨湯

作者: andrewccc (天藍海藍)   2018-06-03 11:17:16
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1R4rs8_8 ]
作者: andrewccc (天藍海藍) 看板: Food
標題: [食記] 韓國大邱 新羅食堂 排骨章魚湯
時間: Sun Jun 3 11:16:21 2018
餐廳名稱:新羅食堂
消費時間:2018年/5月
地址:406-8 Jungang-daero, Jung-gu, Daegu, South Korea
電話:+82 53-422-3105
營業時間:10:00~22:00
新羅食堂-招牌菜是石板辣炒章魚,韓國大邱中央路站出口2分鐘
無音樂好讀網誌版:https://blog.andrewplus.com/2018/06/sinlo.html
新羅食堂從中央路站的2號出口出來,往前走遇到第一個巷子左轉,
往前走個50公尺就可以找到了
在一堆韓文的招牌中,中文"新羅"兩字特別吸引目光,看門口上面寫著這間店從
1985年開始已經經營超過30年了,也可以算是老店了吧!
https://i.imgur.com/jGVmmi8.jpg
店內座位相當多,目測估計至少40個,裝潢簡約乾淨整潔,一點都不像是30年的老店
其實隔壁會說中文的喔吧有指著牆壁上的menu告訴我們哪個是招牌菜,但後來我們還是沒
點到招牌 ~><~
有想要來這裡吃的同學 一定要知道招牌菜-石板辣炒章魚的韓文!也就是
菜單中間9000的那一個!
接下來看看點了什麼, 章魚牛骨湯,我們就是把這道菜當
成了石板辣炒章魚點。中間三個項目的是要兩人以上才能點的鐵板辣炒豬肉,
點這個是因為既然已經有章魚,那就點個豬肉來吃吃
章魚牛骨湯 9000 韓元
石鍋一上桌,裡面的湯還持續地滾了30秒,看到這鍋不是辣炒章魚有點傻眼,裡面有排骨
、金針菇、章魚等,湯頭甘醇挺不錯喝的
章魚腳很軟彈,吃章魚腳的時候心裡面有OS: 如果是辣炒章魚該有多好啊~~~
鐵板辣炒豬肉 8500 韓元
兩人份的炒豬肉,看起已經像座小山,這三個人也吃得飽,再次佩服韓國人的肚量!
裡面有幾塊小年糕、一堆肉和洋蔥切片,辣度有點強,完全不吃辣的同學會痛哭流涕,敢
吃辣的也會滿頭大汗
配菜的種類記憶中是有五種包含了泡菜、海帶芽、豆芽湯、醃紫蘇葉,還有紫米飯,小菜
類還OK,紫米飯還蠻搭辣炒豬肉的
雖然很辣,但還是盡量讓石鍋、碗底見底~

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