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某天突然一直很想吃辣辣鹹鹹的湯類.
就想起之前散步經過一間很大的馬鈴薯豬骨湯店,
通常在首爾能開很大一間的店一般不會太難吃...
於是決定晚上去吃吃看這間男子馬鈴薯豬骨湯
(店名韓文原意:和別人不同的馬鈴薯豬骨湯)
這間店感覺一直在強調自己是一間很MAN的馬鈴薯豬骨湯店
比起一般傳統的馬鈴薯豬店骨湯菜單有多樣化一點,當然還是以馬鈴薯豬骨湯去變化~
跟朋友一起點了新菜單
肉片泡菜豬骨鍋 , 小份的25,000韓元
上菜後有點驚豔(?)
因為份量比我想像中多很多,鍋裡的其他材料也比一般馬鈴薯豬店骨多很多!!!!
但很麻煩的是...所有菇類跟泡菜都要自己切
豬骨(肉)藏在後下方~~有三塊大大的~
切完之後變這樣 ...有點莫名的成就感 (手痠感)XDDD
這間店還有一個特別的地方是!! 煎蛋吃到飽~~但是要自己煎...
所以就吃了好幾顆蛋..又更划算的感覺
總結是我覺得這是目前我吃過最好吃的馬鈴薯豬骨湯(雖然也沒吃過多少次XD)
但有個重點是韓國的馬鈴薯豬骨湯常常很辣(or很鹹),每次吃都有點擔心吃到後來會很痛苦
但這次點的肉片泡菜豬骨鍋不會太辣或太鹹,很剛好!!
泡菜雖然屬於熟成泡菜也酸得剛剛好~
豬骨肉很軟嫩一剃就掉.
(如果喜歡吃很辣的可以點菜單上辣椒根數標示多的)
這次跟朋友共兩個人點了小份的鍋,份量非常充分~覺得三個人吃應該比較剛好.
大推!!
吃完後可以喝點梅子茶或咖啡幫助消化.
男子馬鈴薯豬骨湯很多地方都有分店,但不知道是不是每間都有煎蛋吃到飽XD
這間在2號線(綠色)落星袋站4號出口走約3分鐘
還算方便,也不是觀光區基本上不用排隊~~
店名: 男子馬鈴薯豬骨湯 (和別人不同的馬鈴薯豬骨湯)
地址: 首爾特別市冠岳區南部循環路1908 (2號線落星袋站4號出口)
營業時間24小時