[食記]首爾弘大 FUHAHA奶油麵包

作者: Dorrit (Dorrit)   2019-05-31 23:45:48
餐廳名稱:FUHAHA奶油麵包
消費時間:2018年5月
地址:首爾特別市麻浦區東橋洞153-3
(麻浦區楊花路19街22-25)
弘大站3號出口步行3分鐘
電話:+82 2-333-6003
營業時間:9:00-22:00 週日不定期會休息
每人平均價位:2200-2800韓圜
可否刷卡:否
有無包廂:否
推薦菜色:原味奶油麵包、抹茶奶油麵包
圖文blog分享:http://dorrit.pixnet.net/blog/post/467712368
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去年五月,首次嘗試自由行也是第一次去韓國
就戰戰兢兢上網備課,
加了社團、看了網誌、也把論壇粉絲頁都設成我的最愛
就怕有漏勾沒有玩到吃到看到的地方會後悔。
在社團裡看到這家奶油麵包店,不只很多人推薦也剛好是在住宿附近
當然要來吃一回,還順便帶了回台灣呢!
店面位在弘大站3號出口,步行大概3分鐘路途
(打開#韓巢地圖,就可以找到了)
(http://dorrit.pixnet.net/blog/post/467712368)
位在巷弄內,
得要認真看一下地圖跟照片比對一下才不會走過頭
這邊的店家每個都很有創意兼具氣質風格
只要認一下紅瓦磚牆,
開始留意招牌與地圖索引
就能放心找到FUHAHA奶油麵包
順利找到之後,
就是手刀進去怕熱賣款已經售完了
根據社團團友推薦的是,抹茶&原味
FUHAHA奶油麵包店內空間很小,
是長方形概念
一旁是結帳收銀區
另一旁冷藏櫃,
則是擺滿奶油麵包、蛋糕、飲料等等
FUHAHA奶油麵包店的販售項目很多元
奶油麵包、吐司、蛋糕、冰淇淋、咖啡巧克力、牛奶
總之是搜羅了各種合適下午茶的必備組合
(http://dorrit.pixnet.net/blog/post/467712368)
但是這次的目標就是#奶油麵包
當然是以奶油麵包為主,不過口味真的好多啊
口味有:
奶油麵包(2200韓圜)、草莓奶油(2300韓圜)、紅豆奶油(2500韓圜)、
抹茶奶油(2300韓圜)、優格奶油(2200韓圜)、紅豆抹茶奶油(2800韓圜)
價格和17年比略有調漲,但還是很經濟實惠的甜點麵包
FUHAHA奶油麵包店
使用100%的奶油跟新鮮雞蛋製作的奶油內餡
低溫3度c的自然發酵麵團,讓人咬下去是鬆軟的幸福感
因為店面不大,空間利用得非常完整
店面前設有戶外席,可以坐著吃FUHAHA奶油麵包,
旁邊還有垃圾桶可以丟吃完的垃圾
當天直接在戶外吃了推薦的#原味奶油麵包
滿滿的奶油內餡其實是灌進去的,
很像我們吃的餐包、泡芙
內餡扎實、飽滿
吃起來滑順有cream感,
不會像吃奶油車輪餅那樣鬆軟軟的奶油口感
是很飽扎實咬得到的cream,難怪是推薦第一名
當然還有買推薦的#抹茶奶油麵包
儘管是帶回了台灣後才吃
(是超過最佳賞味期了),
該有的扎實內餡與口感都沒有走位
還是很實在的讓人咬下去是飽滿的幸福口感
倒是韓國的抹茶不苦,
是帶有回甘的茶味也不會太甜,一切剛剛好
難怪會是社團推薦名單之一,
如果再去弘大還是要再來一嚐在嚐啊!
順便探索其他口味:)
作者: kyok5243 (kyok5243)   2019-06-01 08:11:00
真的好吃!我男友不愛奶油的,也自己吃完了一整個!
作者: harudh1015 (mimi126)   2019-06-01 11:36:00
這家真的好吃,每次去都會特地買
作者: enjahgu (恩才兒)   2019-06-01 12:50:00
這間很讚 都會帶去斜對面的咖啡廳吃
作者: eitingirl (Eating)   2019-06-01 16:00:00
這間真的好好吃~超級喜歡
作者: met770801 (chia)   2019-06-01 16:24:00
這家好吃
作者: Dorrit (Dorrit)   2019-06-01 17:05:00
真的很好吃 而且可以帶回台灣給阿婆吃吃看國外的奶油斜對面的咖啡廳,筆記我下次要去吃吃
作者: watase124   2019-06-01 17:41:00
這家好吃 之前有吃鹹奶油口味很棒
作者: ericaey (ericaey)   2019-06-01 17:53:00
這個好像不太適合帶回,印象中不能離開冷藏狀態太久
作者: cookie600782 (Onewism)   2019-06-01 18:26:00
今天去買了鹽奶油和抹茶,鹽奶油大勝
作者: watase124   2019-06-01 19:55:00
我之前放拖運帶回來過 機艙夠冷 回到家還冰冰的 XD
作者: lovesmile07 (心)   2019-06-01 20:22:00
真的很好吃~超希望有人可以引來台灣賣
作者: wook92912 (chichi)   2019-06-01 21:08:00
這個好吃~但我吃完肚子痛QAQ
作者: chugu   2019-06-01 22:32:00
之前冬天有手提一盒回台灣吃~
作者: keureohjimwo (ya)   2019-06-02 01:37:00
覺得好吃+1
作者: ecyojs (庭庭)   2019-06-02 11:30:00
真的好吃!
作者: lakai199 (31)   2019-06-02 15:42:00
有看YT介紹,馬上收入口袋名單
作者: Dorrit (Dorrit)   2019-06-02 16:46:00
我帶回來冰兩天,吃起來是沒有事的

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