Re: [食記] 釜山 味贊王鹽烤肉

作者: nsu04 (帶著兔子闖天涯~)   2023-09-26 13:25:14
味贊王鹽烤肉 富平店
3 Gwangbok-ro, Jung-gu, Busan, 南韓
https://maps.app.goo.gl/izEUkL7G5vuquTheA
五花肉跟梅花肉都很好吃
不過他們的石鍋拌飯是白飯上面一層菜
不是料很多的那種石鍋拌飯
大醬湯跟豆腐泡菜湯都很好喝
泡菜很特別
有烤過再醃的大蔥 還有類似石花菜的泡菜 醃辣椒很辣
推薦生蒜頭跟烤過的蝦米一起包在肉裡 多了海鮮的鮮味 蒜頭也不辣口
附上的鹽巴也不是普通的鹽巴 有點昆布鹽的感覺
建議可以多種調味組合嘗試 會有不同的驚喜~
作者: Gwyneth (Gwyneth)   2023-09-26 13:33:00
謝謝分享
作者: Bigblackoo (Andrew91978)   2023-09-26 16:52:00
Thanks
作者: a5687920 (神奈川第一高手)   2023-09-27 14:31:00
首爾有嗎
作者: serrano (Dreaming of You)   2023-09-27 16:54:00
搜naver map看到首爾鐘路有一家
作者: froheprinz (Misty Blue)   2023-09-29 19:46:00
我吃的是海雲台店,冷麵簡直是神級口味,讓我念念不忘
作者: yellowbottle (黃瓶子)   2023-10-03 08:29:00
感謝分享

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