[遊記] 首爾弘大 屋同食 米其林推薦豬肉湯飯

作者: shinyu1130 (yu)   2023-10-01 19:40:26
圖文分享
https://hsinyu1130.pixnet.net/blog/post/233500863
雖然遲了一點~哈哈哈
但最近天氣變冷了!突然很想要吃豬肉湯飯
突然想到還沒分享上一次去首爾意外吃到蠻喜歡的屋同食
位於合井站,巷弄中的小店,距離弘大也不遠,我們是從弘大散步到餐廳,剛剛好來吃早
午餐!
電話:+82 2-6012-9915
地址:44-10 Yanghwa-ro 7-gil, Seogyo-dong, Mapo-gu, Seoul, South Korea
營業時間:一 ~日 11:00-15:00、17:00-22:00 (21:30最後點餐)
店內位置不多,大概10個座位,但翻桌率也很快!
菜單非常的簡單!很適合選擇障礙的人XD
只需要選擇普通碗或者是大碗即可!還有泡菜餃子可以選擇
大片黑豬肉,切的很薄但不透光,保有豬肉的口感,搭配店家的沾醬,味道恰到好處
一般的豬肉湯飯大多都是使用豚骨去熬湯,湯頭屬於濃郁的,然後再搭配泡菜韭菜蔥等等

我本身口味也屬於比較清淡的,屋同食的湯就非常適合我!清澈清湯,淡淡的味道卻很足
,會讓人一口接一口,連我很少把湯喝完的人都喝到見底!
豬肉片可以搭配特製醬料以及泡菜一起食用 (泡菜可加)
如果喜歡的話!很推薦來吃吃看唷!
作者: Dilemmgty (金歡喜)   2023-10-04 10:50:00
推推

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com