補個觀念
有人覺得麵包店就安全,其實未必
有時候業者給你的蛋糕,製造日期是很模糊的
一些業者的作法是先做好半成品拿去冰
當有客人需要的時候在把他完成
他號稱當天做的蛋糕
可能是冰了很多天的半成品加工成的
※ 引述《gamemamy (憂)》之銘言:
: 原文恕刪
: 看到大家對大賣場熟食部麵包部的種種心得
: 我想問有人也會為了便宜去買10個100元麵包嗎?
: 就路邊攤夜市的那種
: 有的20元等等反正比麵包店賣的便宜
: 常常都很多人買欸
: 下午3~4點擺
: 晚上7~8點就收攤了
: 應該沒有滯銷問題
: 我都以為是因為節省租金所以價格才便宜
: 還是說也跟大賣場一樣有內幕??
: 因為這種根本也不知道他製造日期是哪天(通常都當天?)
: 我讀大學時超愛買這種麵包的!!!!超便宜XD
: P.S.傳統蛋塔超好吃(麵包店都買15~20起跳)