有員工餐吃很幸福,原po也只是好意分享,大家別太激動了。
我來分享一下自己的三餐內容。
魯姐身上背負著家計和一大筆負債,雖然正職和兼差加起來賺得不少
還是常常快被錢逼死
(有興趣可往CareerPlan看看我鬧的笑話)
魯姐過得非常拮据,身邊的朋友有部分知道我的狀況,
所以會體諒我的處境,邀聚餐甚麼的都不會訂太貴的店。
[只要活著就好階段]
去年有好幾個月是窮困潦倒的狀態,沒有朋友我活不下來
那時候會去大賣場買整條的吐司
去即期商品店買果醬(通常效期都還有兩三個月以上),
去美廉社買綠茶包
早餐吃吐司抹果醬配水,一天用一個茶包,拼命灌茶讓肚子不會餓
午餐跟同事一起吃自助餐,拿大碗白飯+兩樣含水少的菜,盡量壓在40以下
身上一定帶著乾淨的耐熱袋方便吃不完打包
晚餐繼續吃吐司+果醬、灌綠茶
後來這樣吃被當研究助理的朋友發現,就常常救濟我一些開會剩下的餐盒和便當
餐盒都是點心類,可以拿來當隔天早餐
便當拿來之後先用開水把菜都過油之後,全部裝進耐熱袋冷凍起來
主菜(通常是雞腿或排骨)另外裝一袋
之後拿出來,菜和主菜分兩次吃,菜和飯用電磁爐煮成粥
主菜可以當湯底,另外加麵吃(麵條也去即期商店買,幾乎是賣場的6折)
重點是要打個蛋花,加一點點醬油,可以讓味道比較融合
[經濟稍微好轉的階段]
吃吐司吃到徹底反胃,看到吐司就想吐,所以這階段不吃吐司了
早餐 - 吃桂格大燕麥片,記得要買紙盒裝的那種大包裝才便宜,千萬不要買鐵罐
因為大燕麥片我都當白粥吃,所以也可以配點肉鬆、菜瓜或是豆棗
肉鬆也是買大包裝又打折的比較划算,不要加太多,就是有個味道就好
菜瓜太貴買兩罐吃完就不買了
大概吃是2/3個馬克杯的量再加水加到滿,這樣我算過一杯(包括肉鬆)花不到10元
午餐 - 在辦公室就只能合群一起吃沒得選擇,就盡量夾少點裝小鳥胃
假日的話午晚餐都是在家自理,買小顆的冷凍水餃,大約一顆1.5元
吃個15~20顆總是夠飽的
午餐吃水餃,燙完水餃之後把湯上的油撈一撈,放涼之後冰起來
晚上可以用這燙麵條吃再加顆蛋
[開始活得像人階段]
今年中,手頭稍微不緊了點,自然想擺脫那種天天三餐吃噴的生活
所以就跟研助朋友說不用幫我拿那麼多便當了XD
青菜要吃,看季節去菜市場買菜是最划算的
早市就中午過後再去撿收攤價,青菜都隨便賣了,買過六把50的價格
也有那種賣相差(凍傷或是摔傷)的NG貨可以撿,價錢都便宜到不行
像是高麗菜便宜的時候大家都知道簡直是流血價
買幾顆來做成滷高麗菜和台式泡菜,放冰箱慢慢吃
處理不完的就包報紙放在地上,天冷放上一個多禮拜都沒問題
白蘿蔔冬天也可以便宜到讓人傻眼,超大一條只要10~20元
買回來也就是滷起來放,或是醃起來當一樣菜
像我滿常吃金針菇,金針菇可以買那種一大袋裝的,回家之後洗好切好丟冷凍
如果冷藏放沒幾天就壞了,冷凍可以放很久
我吃東西大抵來說不容易膩,只是吐司是例外實在太噁心,
大賣場吐司真的會讓人失去活著的感覺
目前的早餐仍然不變,依然是吃燕麥片配肉鬆,偶爾膩了就改買早餐店的饅頭(不加蛋)
午餐也不是很想吃又油膩又貴的自助餐了
就到公司附近的菜市場簡單買碗小碗炒麵、炒飯、乾麵、米粉之類的,大概一份30~35元
菜市場和即期商品店真的是窮苦人的救贖,總是能挖到便宜東西
自己帶一點自己做的涼拌小黃瓜或是醃白蘿蔔 (高麗菜現在不是季節勿買)
然後喝綠茶包,或是公司偶爾會有的咖啡
晚餐現在比較費工
一樣是菜市場買,最好是買雞骨,有時候全聯也有買雞骨
請老闆對半切,這樣半塊雞骨應該不到10元
半塊雞骨可以煮兩份湯底,煮好就先撈一份湯起來放涼冰著
現吃的就加即期品店的麵和青菜和蛋,這樣算算可以壓在30以下
或是買不到雞骨也沒關係,可以放金針菇加一小匙味增再加鹽就可以當湯底燙麵
吃到膩還是會怒買便當,但是就只買50元菜飯這種
飲料除了綠茶包之外都不能喝,一杯飲料幾乎是兩餐的預算
但是老闆請我還是會喝啦XD
辦公室偶爾會有免費咖啡,但是我沒特別愛咖啡所以除非很累不然不會去喝
另外我有朋友建議我乾脆去餐飲業打工,假日做整天班可以省兩餐
我也真的有做過一段時間,只能說...CP太低
總計一下目前三餐花費
早餐燕麥片 約10元 (切記!!買大包裝才能壓低單價)
午餐菜市場+自帶配菜 約40元
晚餐自己煮 30~40
其實150以下還不算難
此方法提供給跟我一樣真的魯到底的窮苦板友們
副作用就是常常想死吧XD