幾乎天天開伙所以我每個禮拜都會去中央大市場買菜,會比一般住家附近的小市場便宜一些
我問菜販,它們是說之前常下雨,加上到貨量不足,所以菜就會很貴,如果到貨量足,
要貴也貴不起來,聽起來有些道理,可是有些東西我還是覺得貴的沒道理...
通常颱風都會說吃根莖類,沒颱風影響也沒比較便宜,和之前便宜比一斤都貴個$5
紅蘿蔔現在是產季($25-35).馬鈴薯($30-35).甜菜根($35-40)現在便宜一些,之前$60-70
洋蔥進口沒影響(新聞報台灣有損害,日本美國進口一般色$25-30)
豆芽菜(跟天氣沒關吧)漲到$25,菇類都是太空包溫室的怎麼也漲
最便宜的葉菜類:油菜大約$40,其他都要$50起跳
比較便宜:茄子$30-40,芥藍菜心$30-35,樹薯.大頭菜.牛蒡$35
以上價格都是一斤.16兩.600g,有些地方的一斤是不同兩
省錢方法:不挑食 (好像很難,我全不挑,可是家人很挑...)
這幾年的買菜經驗下來就是:被報導說健康食物的都漲很兇,以前很便宜現在很貴
如:南瓜.地瓜.台灣山藥.地瓜葉(現在$75).菇類(蘑菇以前一盒$30-35現在45以上)
小蕃茄應該是農業改良,以前根本沒那麼貴的小蕃茄,可是甜度也沒這麼高皮薄
(一盒兩三百不知有無一斤?超市應該可賣到更貴,市場最便宜賣像差不甜1斤也要40-50)
以前生菜進口的居多,所以很貴,現在很多台灣自己種的,也一樣很貴,所以自己在家做一盤
餐廳等級的生菜沙拉並不會便宜,還有大部分自己做西式料理也不會太便宜,本身食材貴
這個月的菜價都很貴,是說連假後才會便宜,可是如果你跟外面吃比較起來還是便宜
外面隨便餐廳最便宜炒一盤青菜也要$80-100(一定沒1斤)麵店燙青菜$30-40(看有無4兩)
如果吃少的人或者是不常開伙的人就會覺得去外面吃比較便宜,最重要的不用煮和不用洗
而且很多人不太喜歡吃菜,或者只吃一點點,所以對他們影響也不大
跟政府反映有用嗎?如有用要跟誰反應?定價售價政府無法管?
我覺得不只菜貴,很多吃喝玩樂都很貴,只能怪自己賺得不夠多,精打細算省省用