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【中美洲】巴拿馬 情聖莊園-藝妓 半磅900元(原價1100元)
【中美洲】巴拿馬 翡翠莊園-藝妓 半磅1000元(原價1200元)
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1.【中美洲】巴拿馬 情聖莊園-藝妓
國家:巴拿馬(
產區:情聖莊園(Finca La valentina)
處理法 水洗
品種 藝妓(G海拔:1500公尺至1675公尺)
情聖莊園最廣為人知的便是在2011年的最佳巴拿馬競賽
(Best of Panama)中奪得了冠軍的殊榮,杯測分數高達92.3分,不但擊敗了在當時最具有
指標性且連年奪冠的翡翠莊園,
標金更是突破當年的最高紀錄來到每磅70.25美元。
其後幾年的優秀成績已經不計其數,
連年入圍了最加巴拿馬的最終競賽批次,包含了2012的水洗藝妓組的第5名,2013的水洗
藝妓組的第10名,
2014的水洗藝妓組的第12名,2015的水洗藝妓組的第14名。
風味:
風味敘述: 茉莉花香、柑橘、萊姆、新鮮藍莓水果香氣、
花香溫柔高雅細緻如吹拂過茉莉花叢的清涼晚風
2.【中美洲】巴拿馬 翡翠莊園-藝妓
國家:巴拿馬
產區:翡翠莊園(Finca La valentina)
處理法 水洗
品種 藝妓(G海拔:1500公尺)
風味:
荔枝、新鮮腰果、綠茶、花香、檸檬
味道相當細緻,除了有新鮮的香澄汁及強烈的花香外,
還能嚐出青檸和橘子香等厚實多汁的口感,
具有頂級咖啡必備的其中幾項特質。
巴拿馬 翡翠莊園 Panama La Esmeralda
巴拿馬非常著名的翡翠莊園La Esmeralda位於於巴拿馬精品豆
產區波魁特,該區所種植的咖啡以Typica, Bourbon、Catual、
Geisha為主,並因為對自然環境的用心和特殊照料,榮獲雨林
聯盟證,翡翠莊園雖然以藝妓品種聞名於世界,得天獨厚的
莊圓環境以及和生豆處理技術,使得該莊園咖啡豆獲得愛戴。
巴拿馬翡翠莊園Esmeralda Specialty是罕見的得獎莊園競標豆
,曾在線上拍賣三度創下新紀錄。2004年6月一磅21塊美金
2006年5月一磅50.25塊美金 2007年5月一磅130塊美金
2010年5月更是來到一磅170塊美金。以下是Esmeralda莊園的其他獲獎記錄:
美國精品咖啡協會(SCAA)杯測會冠軍 (2007, 2006, 2005)
美國精品咖啡協會(SCAA)年度咖啡第二名(2009, 2008)
巴拿馬最佳咖啡(Best of Panama)冠軍(2010, 2009, 2007, 2006, 2005, 2004)
雨林聯盟(Rainforest Alliance)咖啡品質杯測賽冠軍(2009, 2008, 2007, 2006, 2004)