※ 引述《nonpolar (Nonpolar)》之銘言:
: 如果要去傳統市場
: 店家或是攤販 建議挑年輕點的老闆
: 大部分都中規中矩 不會明來暗去
: 反觀那種中年大叔或是啊罵阿公級的老板
: 有一定機率會看客人賣不一樣價格或是商品
: 把握以下原則 可以避免被當市場菜雞
: 1)盡量講臺語
: 2)買之前先問這一斤多少
: 不要一上門就說我要一把蔥
: 3)覺得哪邊怪怪的 直接問 別不好意思
: 4)貨比三家 知道行情知道品相等級
: 貴就不要買 不要殺價 彼此尊重
你好
因為工作的關係可以替你解答
一定比全聯便宜
有些比較稍微小間的超市都是跟在地比較大間的行口直接進貨
以我經手的品項為例
同樣一種品項就分為好幾種等級
我們也看得出是不是散客(自己吃)或是做生意
散客自己吃的基本上不怕貴,所以會推她最好吃的
畢竟買個幾斤其實也沒多少錢
買來做便當還是做生意的有成本考量他們自己會要求便宜就好
以高麗菜便宜的時候一籃(50斤)100元也是常有的事
講難聽跟垃圾一樣在賣
全聯剖半就是30-50在賣
當然因為他做過(蛀蟲外葉剝除,上保鮮膜,包裝)
這些轉運人事成本勢必加進去
當然有人吃這套有人不吃這套
這一兩年其實菜價算是很穩定沒甚麼連續的颱風
所以多半就是維持一定的價錢
如果真的怕買貴
有些攤販直接就是有標價買了也比較安心
以北部來說大市周一都是休假(還有連假後的兩天)
基本都照著北農在走
https://reurl.cc/R4L106
所以避開星期一買菜(庫存,前一天進冰庫的)
通常星期二開市價錢波動也比較大
其他價錢相對就是穩定的
以上