這裡是省錢版,
就來談談為什麼雞精一點也不省錢,
從營養成分的角度看,
喝雞精甚至不如吃雞蛋。
營養成分比一比
https://imgur.com/b1g0mNf.jpg
無論是從蛋白質、
或是某樓說的支鏈胺基酸,
喝一罐雞精跟吃一顆雞蛋的營養差不多,
價格卻相差九倍。
聰明的你應該知道怎麼選了吧?
至於開刀的人所需要的是熱量而不是營養,
先有熱量需求才能滿足營養需求,
更何況雞精也不是多麼營養的補品,
最多只能撐上雞湯風味飲料。
作為一個開過12小時大刀的人,
通通都給我喝難喝到爆的安素。
https://imgur.com/jMdF6qt.jpg
最後補充下常見的雞湯與雞精名詞。
★雞湯:
加水熬煮雞肉,
所有營養成分都在,
包括可溶、不可溶蛋白質,
可溶的蛋白質在雞湯中,
不可溶的蛋白質在雞肉中,
其中可容蛋白質:不可溶蛋白質=1:15
吃雞湯不吃肉純屬吃芝麻掉燒餅。
★雞精:
雞湯經過冷卻過濾濃縮等一系列製程,
去除脂肪跟膽固醇,
飲用方式方便,多有腥味,
營養上只有可溶性蛋白質。
★滴雞精:
不加水蒸煮,可以想像成濃縮雞湯,
去除膽固醇跟脂肪,
飲用上方便,無腥味,
營養上只有可溶性蛋白質。
再次強調,所有液體的湯湯水水,
都不如雞肉本體精華,
只是雞肉的部分營養,
只有少量的水溶性蛋白質,
其中包括胺基酸、BACCs、胜肽等專有名詞,
都是商人常見的話術。
不談含量都是流氓,
拿出含量比還不如一顆雞蛋。
※ 引述《roar0915 (天天)》之銘言:
: 特價~9/4
: 平均一包大概90元
: https://i.imgur.com/qG4YBcB.jpg
: https://i.imgur.com/XZfzraA.jpg
: 遇到試喝
: 之前喝過好市多其他滴雞精,第一次喝石安
: 聽阿姨說他們雞是自己養的
: 常溫的但沒腥味 口感蠻合 很濃但很順
: 中秋有要送禮的這檔特價可多買幾箱