[日記] 清冰箱

作者: breakingdown (As time goes by)   2021-07-06 05:54:46
又是一次處理掉多樣剩餘食材
很耐放的牛蒡結果尾巴有一段壞了 切掉後切絲
紅蘿蔔已經微皺 也是切絲 一起拌炒 用日式調味
做完冷藏可以當小菜吃個幾天
白蘿蔔也微皺 其實還不到一星期 原來白蘿蔔不耐放
刨絲加在來米粉漿做蘿蔔糕 蘿蔔糕方便就是煎一煎就可以當一餐的正餐了
沒吃完的鹹豬肉後來是拿來當炒飯配料 直接吃實在是有點鹹
豆渣查了食譜有人是拿來做餅乾
不過作者沒烤溫可參考 只好憑感覺試
熱時吃普通 就等放涼再吃 應該可以放個幾天
每次想說牛蒡耐放所以如果家裡用完到賣場會再買個一根來放
只是每次都拖太久才用 感覺不能拖了才拿出來用
買的又一本書到了 這本會買的原因比較離奇
本來要買的書看到有個人的書評嫌到要命
就點進去看作者還有留幾個書評
評論其實算中肯 好的不吝惜給好評 爛的給低評也不會客氣
像這種書評感覺就比較有參考性
看到他大推的書 點進去看 好評還不錯
也不像工讀生留的書評
後來就趁網拍有折扣碼時買了
可惜二手書賣得跟新品價格差異沒有很大
比上本一下就看完的書相比 大概要花點時間消化
一個比較偏概念 一個偏實務 實務細節就比較多一點

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com