飯後吃水果這個習慣,
都不記起從何時開始了,
昨天在網上看到,
有說飯後吃水果是不對的,
這位人兄當然會有所解釋.
人的腸道很長,
食物留在腸中被消化的時間不同,
就做成了病患,
消化白飯的時間約1-2小時,
牛肉要4個小時,雞肉要3個小時...
水果要消化的時間則以分鐘來計算,
那麼如果先吃肉類,
肉類便會先到達腸道,
佔了腸道的空間待消化,
後來的食物,便會較後一點才被消化,
飯後的水果,會一直留在腸道中等消化,
那些果糖留在腸道中的時間就變長了,
血糖自然會上升得快一點.
所以應該飯前吃水果.
這樣的說法好像是對,
但又好像是不對.