[心得] 料理食譜 食材分享

作者: angelvoise (angelvoise)   2014-07-01 08:58:09
說在前頭:
完全就是靠著一股莫名的強迫症
讓我在兩天裡面完成這個表格
做到眼睛都花了臉都綠了工作都丟了(誤
會做這個的起始點其實只是為了湊自己的料理日誌
想看到底要有甚麼材料
然後就越做越大了
雖然有奇幻和其他前輩的分享
可是有些材料卻需要層層疊疊的搜尋
比方說 冰摩卡要用摩卡去做 摩卡的材料就要重新找
所以我乾脆一口氣都整理出來(揮汗)
另外感謝板友 沉土 的食譜表
基本上比例都是看他的(揮手)
http://ppt.cc/wYtO
使用方式如下↓
[工作表‧料理食譜]這裡是料理的配方
從A欄找到你想做的料理
一路往右邊看過去就是你所有需要的東西!
如果格子的邊框是有顏色的
那個顏色就代表該食材的材料要往那個顏色的地方看
比方說
第34的Tara式火腿三明治
黃色格子的大蒜麵包和火腿分別有藍色和綠色的邊框
那麼往右邊拉 藍色區塊就是大蒜麵包的材料 綠色區塊就是火腿材料
以此類推
【工作表‧料理總原料數量】
這裡把所有料理的基礎原料都列出來了
這份料理食譜某程度來說是「最省錢的」
因為把原料分解到極致
比方說巧克力商店可以買得到,我還是有把巧克力材料表寫出來
這個表格不開放修改
如果想要給建議的歡迎跟我說~
讓這個食譜越來越好吧!(握拳
作者: bulmungtw (Lance)   2014-07-01 09:04:00
推推!
作者: TheMatt (Gofight)   2014-07-01 09:28:00
先推,然後想問,雖然有點麻煩、可以給總共需要的原料量嗎例如特大煎餃,麵粉1/肉塊3/韭菜3之類這樣比較不會發生作到一半發現材料不夠用(遮臉)
作者: Duto (Duto)   2014-07-01 09:37:00
推~
作者: dereckxup6 (業。)   2014-07-01 10:37:00
推!
作者: drsaheng (Heng)   2014-07-01 10:45:00
推,辛苦了!
作者: nfuyuu (土)   2014-07-01 11:39:00
其實作久了一些基本材料都背下來了 像野菜拼盤什麼的…
作者: SONICADVENTU   2014-07-01 12:53:00
作者: hwangshan (尿布超人)   2014-07-01 15:09:00
妖妖的M魂終於覺醒了((擦淚
作者: maxwillduo   2014-07-01 18:46:00
原PO是M(鑑定無誤 用心推
作者: eric90911 (天才小新)   2014-07-02 01:26:00
太神啦
作者: Vinir (being)   2014-07-02 12:59:00
最近也在蒐集日誌 推一個抖M XDDDD
作者: catmau77 (貓舌頭。)   2014-07-02 17:59:00
太實用了!!!
作者: Toutour   2014-07-03 12:55:00
有M神快拜

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