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Marginalman
Re: [姆咪] 玉子燒
作者:
Apache
(阿帕契)
2019-04-07 16:42:32
※ 引述《Apache (阿帕契)》之銘言:
: https://i.imgur.com/Yg06HfZ.jpg
: https://i.imgur.com/fbWhnUo.jpg
: 前兩層蠻成功的
: 後面油刷太少 捲不起來 丟在旁邊
: 這樣可以煮給女留學生了嗎
https://youtu.be/JkNVcsry4p8
技術總結:
1. 煎的時候還是要攪一下 不然下面會焦 上面卻還沒熟
2. 蛋白要拉斷
3. 捲的時候甩個鍋子會好捲很多
作者:
altecaux
( )
2019-04-07 16:53:00
玉子燒電視上都演有多好ㄘ多好ㄘ 真的ㄘ到的時候覺得阿就厚一點的煎蛋阿@@
作者:
Apache
(阿帕契)
2019-04-07 16:55:00
就我喜歡吃甜的 :>
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