03/01 新竹 蘭沺 蔥豚骨 + 豆芽 - ★★★★
豚骨湯很滑順 而且調味很均衡 整體來說很討我喜歡 XD
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03/06 新竹 博多一幸舍 清新豚骨 - ★★★
相較濃厚豚骨來說沒那麼濃 有用一點點胡椒調味
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03/08 台北 五之神製作所 濃出汁蝦湯麵 - ★★★★
滿滿的蝦味 偏向蝦頭的味道 叉燒有稍微炙燒過 特別但筋有點多
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03/10 台北 鬼金棒(本店) 濃厚辣麻味噌(辣無/麻無) - ★★★
寬扁的麵很有嚼勁 口感上很微妙 湯偏濃稠 味噌味蠻夠的
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03/14 新竹 麵屋天元 醬油魚介 - ★★★
湯偏濃稠 可惜味道有點被蓋住了 麵還不錯 然後這家妹子很讚 > <
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03/15 台北 雞二(信義) 大雞二(醬油) - ★★★
兩公斤重 吃的超爆幹飽 可以抵三餐 是個中規中矩的二郎系拉麵
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03/17 台北 鷹流蘭丸(中山) 清湯 - ★★★★★
沒有多餘的配料 享受最單純且誘人的醬油味 重點是只要 99 元
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03/22 新竹 神虎 魚介沾麵 + 叉燒飯 - ★★★★
沾醬是味噌的底加一點魚粉 整體來說很接近我想像中的沾麵 叉燒飯好吃 可惜醬偏少
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03/23 新竹 麵屋浩 特製清湯 SP - ★★★★
預約制還不錯 不用排隊 叉燒好吃 湯還不錯 可惜鷹流蘭丸大勝
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03/29 新竹 山形心心 魚豚野郎 - ★★
非常普通 麵偏軟爛 台北的好吃很多
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03/30 新竹 神虎 魚介沾麵 - ★★★★
這沾麵讓我可以日常巡店了 (X
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03/31 新竹 神虎 黑虎 - ★★★
豚骨湯加上黑蒜油 蒜味並不會到太重 叉燒一如往常的好吃
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3 月份 合計 12 碗