Re: [姆咪] 找工作的時候 emptie PTT批踢踢實業坊

作者: emptie ([ ]) 2019-06-24 14:24:35

→ Apache: 義式機有加壓美式機就是模擬手沖06/24 14:19
→ david7928: 好我看不懂06/24 14:20
義式的就是把咖啡磨成粉狀，壓成一塊餅的形狀，
再用高壓高溫的水蒸氣去萃取咖啡出來
美式就是最簡單粗暴隨便的做法
熱水衝一沖，用個東西過濾一下咖啡粉
就出來了

作者: Apache (阿帕契) 2018-06-24 14:19:00

義式機有加壓美式機就是模擬手沖

作者: david7928 (設定暱稱) 2018-06-24 14:20:00

好我看不懂

作者: altecaux ( ) 2019-06-24 14:27:00

義式機器就是很貴很貴美式比較便宜

作者: Apache (阿帕契) 2019-06-24 14:28:00

作者: david7928 (設定暱稱) 2019-06-24 14:29:00

喝起來差在哪

作者: Apache (阿帕契) 2019-06-24 14:29:00

義式可以沖比較濃美式最大的問題是沖煮不夠仔細

作者: altecaux ( ) 2019-06-24 14:32:00

其實沒什麼差咖啡原產地喝咖啡還用煮的不是用沖的當然一台好幾萬的義式咖啡機跟一台八百的美式咖啡機好喝度一定是義式屌打八百那種直接拿去回收用掛耳包都屌打

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