Re: [姆咪] 話說雞白湯拉麵 hulucat PTT批踢踢實業坊

Re: [姆咪] 話說雞白湯拉麵

作者: hulucat (呼嚕貓) 2019-10-13 01:56:25

※ 引述《stereopony (戀戀敲卡哇伊<3)》之銘言：
: 這是因為雞白湯熬煮的過程中
: 很多都會加入蔬菜來熬煮
: 像是紅蘿蔔之類的
: 大概像這樣
: https://youtu.be/tmT5EzfYgRg
: 當然也有沒放的
: https://youtu.be/y5CUsOFMZjw
: 而目前台灣有吃到偏向純雞湯感覺的是
: 臺中的有囍 2019雞白湯
: 最近台北以雞湯為底的多了很多家目前還在試還沒吃完
這是我煮的雞白湯拉麵
https://i.imgur.com/IT3JxXN.jpg
嚴格來說是蛤蜊雞湯？
記得是用白蘿蔔跟蔥蒜，不知道為什麼會黃黃的

作者: Firstshadow (IamCatづミ'_'ミづ) 2019-10-13 01:57:00

(づ′・ω・）づ能嫁ㄌ問ㄍ那是綠豆芽還黃？

作者: moonoftree (月之樹) 2019-10-13 01:57:00

我想吃可以外送到我家ㄇ

作者: surimodo (好吃棉花糖) 2019-10-13 01:57:00

雞油關係吧可以加一些大蒜好吃我是指整顆大蒜之前哪個YTer拍過大蒜蛤蠣雞湯

作者: hulucat (呼嚕貓) 2019-10-13 02:02:00

那個跟雞骨一起撈掉了，煮到湯好就已經沒味道了

作者: FrogStar (è›™æ˜Ÿ) 2019-10-13 02:02:00

養我

作者: hulucat (呼嚕貓) 2019-10-13 02:03:00

一般蒜頭雞湯的大蒜是真低好吃

作者: siscon (laisan) 2019-10-13 02:36:00

大師

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