Re: [姆咪] 英國廚師出洋相 請拉麵達人吃英國泡麵

作者: YokoKanno (YokoKanno)   2020-04-30 20:10:19
※ 引述《kitune (狐)》之銘言:
: http://yurukuyaru.com/archives/82826886.html 懶人包
: https://www.digitalspy.com/tv/reality-tv/a32306369/paul-hollywood-eats-japan-
: viewers-criticise/
: 英文好就自己看
: 有個料理節目「Paul Hollywood Eats Japan(ポール・ハリウッド日本を食べる)」
: 主持人找了另一個甜點料理節目『The Great British Bake Off』的評審來
: 該評審是麵包專家
: 卻以為日本不會做麵包更不會做蛋糕
: 結果實地走訪才被一堆麵包店嚇到
: 後來又到了米其林一星餐廳「創作麺工房 鳴龍」
: 給主廚齋藤一将試吃英國最有名的泡麵
: 覺得日本人一定會喜歡
: https://livedoor.blogimg.jp/yurukuyaru/imgs/c/0/c0de958c.jpg
: https://livedoor.blogimg.jp/yurukuyaru/imgs/2/f/2f5dd74e.jpg
: 然而主廚吃完後直說「我想我應該不會買來吃吧」
: 這集撥出後被英國媒體某記者批評說『請一個每天煮麵十幾小時的人吃泡麵』
: 根本褻瀆對方的專業
: 白種人的傲慢
Paul Hollywood之前在TLC有開一個節目 還ㄅ錯看的
不過他自己說他會說出這些話的原因是日本是「米文化」當基礎ㄉ
阿就一個大英帝國白種人ㄉ傳統思考來說也是沒錯
日本人以前也是沒在吃麵包的 胖音同葡萄牙語的麵包
到了後面黑船開過來ㄉ時候才是真正有在吃麵包
整個東亞就日本最舔歐美 所以現在胖文化才那麼厲害
作者: XLARGE (X-LARGE)   2020-04-30 20:11:00
台灣麵包比日本強吧
作者: YokoKanno (YokoKanno)   2020-04-30 20:12:00
日本胖很屌ㄝ
作者: scmono (摸諾)   2020-04-30 20:12:00
台灣麵包 鄉下上下限差很多
作者: XLARGE (X-LARGE)   2020-04-30 20:12:00
台灣比賽贏日本
作者: kitune (狐)   2020-04-30 20:12:00
台式麵包讓英國人吃到應該會爆氣
作者: an94mod0 (an94mod0)   2020-04-30 20:13:00
胖達人
作者: YokoKanno (YokoKanno)   2020-04-30 20:13:00
吳寶春的就是偏歐式的 我不愛我討厭那種跟石頭一樣的 幹
作者: sacrifice (肥宅出清大賤賣)   2020-04-30 20:14:00
歐式我會吃法棍@@自己用日本或台灣麵粉做歐包就會變QQ的,很好吃
作者: ybz612 (私はスキをあきらめない)   2020-04-30 20:14:00
作者: SOSxSSS (可愛的女孩有大大的jj)   2020-04-30 20:15:00
看過烘焙王就知道歐美體質很容易出汁,所以起始很乾也行
作者: kamiuser222 (我的靴子裡有蛇)   2020-04-30 20:19:00
吳寶春的超難吃又超貴
作者: edward40812 (甘草治禿頭)   2020-04-30 20:22:00
@進進堂
作者: zs111 (花椰菜怪物)   2020-04-30 21:15:00
可是台灣名店還是用日本或法國粉吧
作者: sacrifice (肥宅出清大賤賣)   2020-04-30 21:40:00
日本粉比較不會硬硬的通常啦因為很多法國粉其實筋性蠻低的

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