Re: [姆咪] 白 david7928 PTT批踢踢實業坊

作者: david7928 (設定暱稱) 2020-11-25 20:23:42

幹就是紅糟肉
上次我一時想不起來
問我媽這個叫什麼
我媽說就豬肉阿
幹= =
※ 引述《hulumew (邊板廢文十傑6席呼嚕喵)》之銘言
: 突然好想吃
: 紅糟肉
: 可是那個是炸的
: 哀
: 這禮拜減得有點卡
: 可是嘴巴傷口那樣我不敢去游泳QQ

作者: leopika (李奧納多皮卡皮丘) 2020-11-25 20:26:00

台北都叫紅燒肉欸或紅麴肉

作者: jumisui (jumisui) 2020-11-25 20:27:00

煮法不同，針對的部位也不同，故有紅白之分。古人取名，多是見其色所取

作者: ayane801x (大ㄐㄐ須藤) 2020-11-25 20:28:00

紅燒肉是別道菜吧

作者: lopp54321010 (嘻嘻010) 2020-11-25 20:28:00

紅燒肉!=紅麴肉==紅糟肉不是用顏色取的吧白肉是滿人的叫法

作者: jumisui (jumisui) 2020-11-25 20:30:00

是咕咾肉是這樣喔，好，謝謝你跟我說

作者: kaeun421 (newkakaeun) 2020-11-25 20:31:00

閃啥小

作者: jumisui (jumisui) 2020-11-25 20:33:00

我google了真的是顏色來分的，我還以為我記錯了

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