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Marginalman
Re: [取暖] 火鍋醬料是不是一門學問
作者:
Emerson158
(紅豆 X 八嘎 X 烏魯賽)
2021-01-15 19:13:12
一直以來
我吃火鍋的醬料條法都差不多
沙茶+跟沙茶一樣多或更多的花生粉+砂糖+蘿蔔泥+日式醬油+香菜
後來 健康意識抬頭
改成不沾醬 或 蘿蔔泥+日式醬油
尼說這樣不就沒有"一直以來"惹嗎
..
阿哩阿勒 搖搖~
編版編版 搖搖~
※ 引述《tomuy (咖啡中毒)》之銘言:
: 比如説去吃火鍋
: 醬料有
: 醬油 沙茶醬 蔥 薑 蒜 黑醋 白醋
: 要怎麼搭配 比例要多少才好吃
: 火鍋醬料是不是很深奧
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