※ 引述 《Katsuyuki118》 之銘言：
: 標題：[閒聊] 王剛
: 時間: Sun Jan 24 23:01:15 2021
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: 最近做了一堆扣肉
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: 他都會裹保鮮膜下去蒸
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: 不過這樣蒸的話
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: 塑化劑會滲進菜裡吧
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: 會吧?
好的保鮮膜可以耐高溫
食品級的保鮮膜可以耐熱到160°左右
不過我是不敢用啦
有鍋蓋就用鍋蓋