[拉麵] 鴨德島

作者: hulucat (呼嚕貓)   2021-04-09 13:38:14
https://i.imgur.com/iLchSfR.jpg
麵屋秋鳴 期間限定 德島 大盛 多+蛋 300+20
鴨湯底的德島,跟吃過的其他德島(有囍、七面鳥)比起來的話相對比較清甜一點,能讓
我喝得完湯的程度,還不錯
料是鴨肉、豬梅花、脆腸,混在一起吃其實有點要鴨不鴨要豬不豬的,全部都鴨或全部都
豬的話我會比較喜歡,脆腸的口感畫龍點睛很棒
另外用的是蒜而非蔥這點也讓我很喜歡,重口味的德島配上氣味更濃的蒜讓解膩的程度更
好了一些
整體4/5

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