Re: [姆咪] 葡萄酒 ChrisDavis PTT批踢踢實業坊

Re: [姆咪] 葡萄酒

作者: ChrisDavis (工業電風扇) 2021-05-02 00:00:20

簡單來說
啤酒現在大致上分成Ale跟Lager
拉格保存期限長底部發酵味道比較新鮮保存期限長
簡單來說就是所謂的商業啤酒
市面上你買得到的罐裝啤酒幾乎都是
ex:百威台啤麒麟 BAR 等等等等
Ale因為頂部發酵味道比較不一樣風味比較多所以大致上都是精釀
也就是那個品牌滿大街的
ale裡面最苦的就是IPA 因為古老運送問題所以放大量啤酒花保存
啤酒花很多人說香但是我就覺得真他媽的苦還有甚麼Double IPA
所以如果你不愛喝苦的看到IPA就閃過去
剩下就是Pale Ale 淡艾爾也是有啤酒花但是不會那麼重
總之就是這樣這很粗淺拉因為一堆東西很砸

作者: civilian (pearly) 2021-05-02 00:01:00

ale是麥另一個是甚麼

作者: clubman (都會高冷男) 2021-05-02 00:02:00

https://i.imgur.com/3xOBTqB.jpg 這有粗略介紹

作者: ChrisDavis (工業電風扇) 2021-05-02 00:02:00

拉格啤酒

作者: hulucat (呼嚕貓) 2021-05-02 00:03:00

啤酒前面一個詞是顏色後面是釀造方式

作者: civilian (pearly) 2021-05-02 00:03:00

好難==

作者: hulucat (呼嚕貓) 2021-05-02 00:04:00

pale是淡色

作者: ChrisDavis (工業電風扇) 2021-05-02 00:04:00

還有甚麼修道院啤酒比利時啤酒 saison 波特三小的

作者: cloud654 (cloud) 2021-05-02 00:06:00

strong zero屌打== 啤酒老人在喝的

作者: Benbenyale (æƒ³è®“è²é¯å›æ›´çˆ½â™¥) 2021-05-02 00:08:00

所以我幾乎喝Lager

作者: edward40812 (甘草治禿頭) 2021-05-02 00:22:00

精釀不好ㄇQQ

作者: hulucat (呼嚕貓) 2021-05-02 00:24:00

lager跟ale都可以是精釀啊

作者: Katsuyuki118 (赫蘿我老婆) 2021-05-02 00:24:00

那生啤酒是生在哪？

作者: ChrisDavis (工業電風扇) 2021-05-02 00:25:00

沒有滅菌過直接抽容易變質

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