這個時間很適合吃消夜
如果食量比較大的可以自己來嘗試看看這道
調味料比例的調配上如果按照我的配法
會比較重口味一些
都是一人份的份量
準備材料：
咖哩塊2小塊
建議要選小辣的 甘口的比較不適合
牛肉絲50g
洋蔥1/4顆
紅蘿蔔1/4條
馬鈴薯1/3顆
起司絲少量
奶油少許
白飯（一碗的量）
起司片一片
烹調步驟：
先將馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥洗淨 後切成絲狀
奶油熱鍋，放入切好的蔬菜
炒至洋蔥有點焦，調小火
加入少量水，蓋上鍋蓋燜煮約15分鐘
15分鐘後加入牛肉絲
煮至牛肉絲變色即可
利用等待的燉煮咖哩塊
2小塊加上大約300g水融化
蔬菜及牛肉煮畢後加入咖哩中
續以小火煮五分鐘
在焗烤盤內底部放置起司片
放上白飯
淋上咖哩及料
上方灑上起司絲
放入烤箱烤到起司融化
表面微焦就可以了
P.S 當然，有不吃牛的可以用其他肉
例如培根或是海鮮代替
我也煮過海鮮的，也同樣很好吃

記得拌開

這時間發這東西你是魔鬼嗎

分==

可是咖哩可以放比較久 一次煮整鍋比較省瓦斯

嗯，也可以多煮一些 隔夜咖哩味道會比較濃喔

餓了

你好棒