※ 引述 《timsun105 (天冷反而不想睡)》 之銘言:
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: 下午有承諾過要Po我の漢堡排食譜
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: 現在有空就來分享一下
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: 等等要去泡澡惹 (停水前享受一下吧)
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: 材料如下:
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: 豬絞肉350g
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: 麵包粉3大匙
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: 莫札瑞拉起司絲少量
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: 胡椒粒少量
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: 鹽少量
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: 迷迭香少量
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: 洋蔥50g
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: 蛋1顆
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: 牛奶50ml
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: 烹調方法:
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: 將麵包粉與牛奶混合後放到一旁備用
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: 洋蔥炒至有點焦黃後起鍋放涼
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: 將上述所有材料一起混合抓勻(除了起司絲)
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: Tips:阿耀兼多久啊
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: 手可以沾上一些水後再抓讓肉同時保持濕潤
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: 揉成肉餅狀 輕輕拍打把空氣擠出來
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欸欸
這是幾人份啊
這個是不是不好熟