※ 引述《oz5566 (南夢芽的老公)》之銘言:
: → yam276: 不要買這個 買紅蔥醬比較耐吃 07/12 12:39
準備材料:
1.麵體 種類隨意看喜好
懶人可以用蒸煮麵 關廟麵之類
不是長直狀就可以直接放進鍋子
2.牛頭牌紅蔥醬 或你喜歡的各種維力炸醬 沙茶醬也行
3.蔥末或青菜 看喜好
4.醬油或醬油膏之類佐料 看喜好
作法:
1.先把熱水加熱 直到煮沸冒大泡泡
2.把麵體加進鍋子煮幾分鐘
可以適時攪拌一下或加一點鹽避免黏鍋
3.把麵體撈起來放 怕黏可以在碗裡加點冰水放著
4.鍋子還有剩下水可以煮你準備的青菜或煮點湯之類
5.把煮好的麵放進碗裡面 加入紅蔥醬 蔥末 醬油/醬油膏等攪拌
6.完成
結論:
比上次的蔥油餅還簡單
不用瓦斯爐有個加熱鍋就能做