[閒聊] 輕鬆作-邊版人福音 醬拌麵

作者: yam276 ('_')   2021-07-12 12:50:40
※ 引述《oz5566 (南夢芽的老公)》之銘言:
: → yam276: 不要買這個 買紅蔥醬比較耐吃 07/12 12:39
準備材料:
1.麵體 種類隨意看喜好
懶人可以用蒸煮麵 關廟麵之類
不是長直狀就可以直接放進鍋子
2.牛頭牌紅蔥醬 或你喜歡的各種維力炸醬 沙茶醬也行
3.蔥末或青菜 看喜好
4.醬油或醬油膏之類佐料 看喜好
作法:
1.先把熱水加熱 直到煮沸冒大泡泡
2.把麵體加進鍋子煮幾分鐘
可以適時攪拌一下或加一點鹽避免黏鍋
3.把麵體撈起來放 怕黏可以在碗裡加點冰水放著
4.鍋子還有剩下水可以煮你準備的青菜或煮點湯之類
5.把煮好的麵放進碗裡面 加入紅蔥醬 蔥末 醬油/醬油膏等攪拌
6.完成
結論:
比上次的蔥油餅還簡單
不用瓦斯爐有個加熱鍋就能做
作者: LabMumi (實驗室姆咪)   2021-07-12 12:51:00
太麻煩 姆咪都喇麻油跟醬油 還不用切蔥==
作者: r5588801 (etrava0224)   2021-07-12 12:51:00
紅蔥醬好吃
作者: cloud654 (cloud)   2021-07-12 12:52:00
之前拜拜有新東陽的肉醬 拿來拌麵剛剛好
作者: yam276 ('_')   2021-07-12 12:52:00
更懶的同學也可以不加蔥末直接吃肉醬要看品牌 有的直接拌麵很難吃
作者: walter741225 (瓦特)   2021-07-12 12:53:00
肉醬拌麵偶爾吃很爽
作者: yam276 ('_')   2021-07-12 12:54:00
有些肉醬不是給你直接拌麵的 味道會很噁心
作者: sole772pk37 (咬我阿豬)   2021-07-12 12:54:00
不喜歡吃麵可以換成白飯嗎
作者: walter741225 (瓦特)   2021-07-12 12:55:00
通常都會買可以直接拌飯的這種的拿去拌麵一般也OK
作者: LabMumi (實驗室姆咪)   2021-07-12 12:55:00
新東陽的調味不合姆咪胃口 放棄
作者: yam276 ('_')   2021-07-12 12:55:00
白飯就把煮麵改成煮飯 但我建議買專用雞肉滷肉飯罐頭
作者: yulis (笨蛋 尤莉絲)   2021-07-12 13:01:00
我都他巴斯扣加醬油胡椒
作者: jumisui (jumisui)   2021-07-12 13:13:00
麻將麵也不錯

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com