首先準備食材
準備新鮮的奶粉一罐
奶粉你打開之後先晃兩下看看 把粉晃開看會不會有湯匙
如果你發現晃不出湯匙 那正常人就會蓋起來改成找瓶身資訊
然後你就會看到標示寫說因應環保所以不附湯匙
然後一般人正常都會氣到想直接開窗把整罐奶粉扔下去 但是不能這樣做 因為扔了就沒得喝
了
小北一束茶匙賣25 我們取最大的湯匙 上面是刻字寫滿匙的那把
我們挖出體積與湯匙相等的奶粉先泡來喝 這樣湯匙才放得進去
接下來準備巧克力玉米片一盒
目前試過家樂氏可可圈和東尼巧克力玉米片 這兩個我都不太滿意 下次應該會改買雀巢可可
脆片
玉米片的袋子通常比較難徒手拉開 拉不開的同學可以使用剪刀輔助或是請攤主處理
下一步開始製作
首先把鍋燒熱 鍋燒熱之後加入寬油
挖出3湯匙的奶粉 我們使用的是上面說的滿匙
具體而言1滿匙體積是幾立方公分我是不清楚
之後加入開水 我都直接把我的碗加到7分滿 所以實際上裝了多少水我也不太確定
接下來將奶粉攪拌均勻 如果覺得攪拌得過程太無聊可以試著列出這個流體的Navier-Stokes
equation
攪拌到九成均勻後可以開始加入玉米片
我都是倒出兩把手掌的玉米片 所以具體而言我倒了多少公克我也不知道
最後一步就將所有東西攪拌進去 等到白色的牛奶混入巧克力溶進去的顏色後
一碗美味的牛奶巧克力玉米片就製作完成
下面進行今天的技術總結
1. 這道家常菜的前置步驟較複雜一點 製作步驟也較多 同學可以多加練習
熟練後大概起床刷完牙後3分鐘內就做得好了
2. 奶粉喝完不要本能的整罐丟回收 記得把湯匙拿起來再丟 不然下次就需要再去小北花25
塊買湯匙了 很不方便