[邊緣] 煮晚餐

作者: nut7470 (咖咖)   2021-10-06 22:39:18
剛剛煮了一碗雞絲麵
蛋包不小心黏鍋底 有一個小地方焦掉了

人生好難
可以直接買新鍋子嗎
作者: altecaux ( )   2021-10-06 22:40:00
倒檸檬酸或是過碳酸鈉加熱水放一晚 明天輕輕刷就乾淨ㄌ
作者: civilian (pearly)   2021-10-06 22:42:00
ikea鍋子很便宜 買來備用
作者: yulis (笨蛋 尤莉絲)   2021-10-06 22:45:00
所以我都喇成蛋花
作者: oz5566 (阿康)   2021-10-06 22:45:00
面都不會煮==
作者: nut7470 (咖咖)   2021-10-06 22:45:00
煮到黏鍋底 蛋包還破了 還全熟 我去死一死好了
作者: civilian (pearly)   2021-10-06 22:46:00
蛋最後下喇 打安全牌 也不會難吃到哪去
作者: nut7470 (咖咖)   2021-10-06 22:46:00
但是蛋花跟蛋包口感不一樣
作者: altecaux ( )   2021-10-06 22:46:00
可是蛋花就不能吃到三種風味了
作者: yulis (笨蛋 尤莉絲)   2021-10-06 22:47:00
你真的毛很多
作者: nut7470 (咖咖)   2021-10-06 22:47:00
可是最後下的話其他東西會煮太久 我不敢吃沒熟的蛋白 但蛋黃吃爆
作者: hulucat (呼嚕貓)   2021-10-06 22:47:00
要先煮成水波蛋再放麵
作者: civilian (pearly)   2021-10-06 22:47:00
你怕的話蓋子蓋上悶一下
作者: yulis (笨蛋 尤莉絲)   2021-10-06 22:48:00
不然雞絲麵太細 一定沉底
作者: hulucat (呼嚕貓)   2021-10-06 22:49:00
不是,你煮雞絲麵嘛,熱水滾,放調料,拿湯匙喇出漩渦,放蛋,蛋白定型,放麵,這樣的順序有其他東西要煮可以同一個鍋子煮好撈出來,比較快熟的就可以在蛋跟麵之間下
作者: nut7470 (咖咖)   2021-10-06 22:54:00
幹 你板怎麼這麼多煮麵大師
作者: LabMumi (實驗室姆咪)   2021-10-06 22:55:00
#1XNOX67H (Marginalman) ㄏㄌㄇ99姆咪
作者: sixB (6B)   2021-10-06 23:08:00
用勺子裝會黏在勺子上==你就打在麵上 不要讓他掉下去就好

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com