Re: 台灣美食

作者: hulucat (呼嚕貓)   2021-11-25 21:53:11
※ 引述《ParkChanWook (岡田紗佳的立直棒)》之銘言:
: 單純回推文:
: 推 a5WaGyu: 火鍋吃到飽 日本應該就有吧 可是好像沒什麼火鍋料 沒沙茶 11/25 21:
36
: 推 pandafatfat: 沒沙茶醬怎麼活..... 11/25 21:
37
: 你們不覺得 沙茶會把食材的味道都壓過去嗎= =
: 我以前只拿來沾火鍋料和丸子類
: 青菜 肉這些 我都沾蒜末蔥辣椒蘿蔔泥醬油
: 後來發現火鍋料本身就會鹹 所以也不沾沙茶惹
: 這幾年則是連火鍋料都不吃
: 吃一堆粉漿和色素幹嘛
: 對ㄚ
沙茶醬+花生醬+芝麻醬+蛋黃+蔥花+蒜泥+醬油
可能我以前火鍋基本就是吃魚餃、花枝漿、肉片、金針菇、鴨血跟豆皮還有高麗菜
這些除了花枝漿跟魚餃如果湯沒有很有味道那就是要沾醬ㄚ
對ㄚ
而且要沾醬比較好配飯ㄚ
作者: pandafatfat (熊貓胖胖)   2020-11-25 21:53:00
對啊 沙茶醬萬歲
作者: kitune (狐)   2020-11-25 21:53:00
我現在是豆乳醬唯一了 沙茶真的不型
作者: hulucat (呼嚕貓)   2021-11-25 21:54:00
我吃羊肉鍋才會用豆腐乳
作者: pandafatfat (熊貓胖胖)   2021-11-25 21:54:00
豆乳很鹹ㄅ
作者: ParkChanWook (朴贊郁)   2021-11-25 21:55:00
你的吃法跟胖猴子很像 = =
作者: hulucat (呼嚕貓)   2021-11-25 21:55:00
看牌子吧,而且會加蔥花跟醬油ㄚ
作者: a5WaGyu (缺錢吃和牛)   2021-11-25 21:55:00
把火鍋湯倒掉換成壽喜燒醬油去煮就不用沾了
作者: Victoryking (勝利王 )   2021-11-25 21:55:00
我都不配飯@@
作者: clubman (都會高冷男)   2021-11-25 21:55:00
沙茶+蔥就能配一碗飯了
作者: pandafatfat (熊貓胖胖)   2021-11-25 21:56:00
我都是 沙茶醬 蔥 辣椒 白醋 阿斯我討厭醬油
作者: Victoryking (勝利王 )   2021-11-25 21:56:00
我是 醬油+一點沙茶+一堆蒜+滿出來的蔥加蔥加到爆 對ㄚ
作者: hulucat (呼嚕貓)   2021-11-25 21:57:00
勝王就一個不成澱粉的在靠腰台灣沒東西吃,跟我媽一個不吃牛又海鮮過敏的朋友在那邊靠北他去日本都沒東西吃一樣
作者: pandafatfat (熊貓胖胖)   2021-11-25 21:57:00
對 蔥要加爆!!!!! 窩不喜歡蒜我吃火鍋 飯只吃幾口or不吃 不然我會吃不完
作者: Victoryking (勝利王 )   2021-11-25 21:57:00
有啊 我吃蚵仔煎 只是好貴 好難過不配飯是因為 吃肉比較爽 對ㄚ
作者: pandafatfat (熊貓胖胖)   2021-11-25 21:58:00
我以為巨巨是煮飯大師
作者: hulucat (呼嚕貓)   2021-11-25 21:58:00
現在蔥好貴捏還好我現在都不沾醬ㄌ
作者: pandafatfat (熊貓胖胖)   2021-11-25 21:59:00
所以去火鍋店吃爆ㄚ不行 沒有沙茶醬等於沒吃火鍋
作者: ParkChanWook (朴贊郁)   2021-11-25 22:00:00
醬油要淡一點的日本醬油比較好吃R 有些店都用太濃的
作者: hulucat (呼嚕貓)   2021-11-25 22:02:00
我如果邊煮邊吃沒沾醬就會覺得怪怪的,但是如果整鍋煮好慢慢吃就還好@@

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