我今天晚上又跑去吃火鍋了，現在大概每個禮拜都會吃上兩餐火鍋，畢竟天氣寒冷。
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以200元能有無限量供應的白飯冬粉、麵、飲料還有冰淇淋，加上鍋本身湯頭沒那麼化學，
我覺得還挺不錯的。（我只是窮學生沒什麼好挑剔的，對啊）
在等待火鍋料煮熟的那段空窗期，我一如既往地先添了白飯，加入調配好的沙茶醬配著吃。
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真香，在白飯和沙茶醬的配合之下，再添加青蔥、蒜泥與些許辣椒，營造出一種廉價的和諧
感，這道料理絕對稱得上是平民美食。
這個習慣在很小以前就養成了，你們也知道的，小孩子總愛把各種東西混在一起。
直到某天在電視上看食尚玩家，有一集就是號角響起到台南吃牛肉鍋，他們提到台南人都會
拿沙茶配飯，雖然我至今仍不知這個消息正不正確，但看到這個資訊的當下，我感受到體內
那1/4臺南人血液的覺醒，原來我和台南人是如此相近。
不知道各位吃火鍋的時候會不會用沙茶醬來配飯呢？